Events & Termine

Bäuerliche Betriebe, Schlachtunternehmen und Sozialorganisationen bündeln Kräfte und sichern tausenden Menschen Zugang zu regionalem Fleisch.

95.000 Besucher, 3.000 Einkäufer: Österreich nutzt die TUTTO FOOD 2026 erstmals mit eigenem Pavillon, um Exportchancen, Sichtbarkeit und internationale Netzwerke gezielt auszubauen.

Die Mitmachausstellung „Guten Appetit“ zeigte in Innsbruck über 900 Schülern, wie Lebensmittel entstehen und welche Chancen die Branche bietet.

Brüssel schafft Klarheit: Mit neuen Leitlinien und einem FAQ-Katalog konkretisiert die EU-Kommission die Verpackungsverordnung. Was Betriebe in der Fleisch- und Lebensmittelbranche ab August 2026 beachten müssen.

Gold, Silber oder Bronze: Die Fachmesse für die Fleischbranche bietet Betrieben eine starke Plattform für Qualität und Sichtbarkeit.

Der internationale Blutwurst-Wettbewerb in Frankreich gilt als härtester seiner Art – blind verkostet, von einer Jury aus Charcuterie-Experten bewertet. Österreichische Metzger holten 2026 dreimal Gold, dreimal Silber und dreimal Bronze.