Bettcher
    vor 2 Minuten

    EuGH-Urteil: Veggie-Wurst darf weiter „Wurst“ heißen – Auswirkungen auf die österreichische Fleischbranche

    Pflanzliche Produkte dürfen in der EU weiterhin als „Burger“, „Wurst“ oder „Steak“ bezeichnet werden, sofern die Inhaltsstoffe klar gekennzeichnet sind.…
    vor 20 Minuten

    Organisation des Wiener Tierschutzvereins „Tierschutz Austria” kritisiert mangelndes Tierwohl bei Billigfleisch-Produkten

    Tierschutz Austria fordert anlässlich des Welttierschutztages mehr Tierwohl bei Billigfleisch-Eigenmarken in Supermärkten.
    vor 1 Tag

    Regionale Lebensmittel: Zwischen Wunsch und Wirklichkeit im Supermarkt

    Österreich importiert zunehmend Lebensmittel, trotz Verbraucherwünschen nach Regionalität. Politik-Appelle bleiben ungehört.
    vor 2 Tagen

    Österreichische Fleischkontrolle (ÖFK): Erfolgreicher Branchentreff zum Thema „Zukunft Fleisch: Digitalisierung“ Utl.: ÖFK gründet gemeinsam mit SLA Firma „FOODFAIR“

    Die ÖFK Österreichische Fleischkontrolle GmbH (ÖFK) konnte am 25. September 2024 rund 120 Stakeholder der gesamten Fleischbranche gewinnen, um aktuelle…
    vor 3 Tagen

    Verschiebung der EU-Entwaldungsverordnung ist unausweichlich

    „Dass die EU-Kommission vorgeschlagen hat, die EU-Entwaldungsverordnung zu verschieben, ist unausweichlich, um ein absolutes Chaos in den europäischen Forst-, Holz-,…
    vor 3 Tagen

    Handwerklicher Fleischeinkauf in Österreich: Nachhaltig, preiswert und besser

    Die Art und Weise, wie wir Fleisch konsumieren, sagt viel über unser Bewusstsein für Umwelt und Tierschutz aus. In Österreich…
    vor 4 Tagen

    Gewürzpreise explodieren: Österreichs Fleischbranche vor neuen Problemen

    Die steigenden Kosten für Gewürze, ausgelöst durch Klimafaktoren und geopolitische Ereignisse, stellen die Branche vor immense Herausforderungen.
    vor 6 Tagen

    Gan(z)s Burgenland: Genussfestival feiert die Gans und regionale Köstlichkeiten

    Das "Gan(Z)s Burgenland Genuss Festival" bringt vom 4. bis 6. Oktober 2024 in der Freistadt Rust Burgenlands beste Gans-Gerichte und…

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