Produktion & Industrie

Mit der Übernahme des Linzer Kältetechnik-Spezialisten Hauser baut Epta seine Marktposition in Europa aus. Die Gruppe überschreitet erstmals die Umsatzmarke von 2 Milliarden Euro.

AICHINGER Österreich richtet den Vertrieb strategisch neu aus. Geschäftsführer Ernst Sommerauer fokussiert sich künftig stärker auf den Lebensmitteleinzelhandel, das Frische-Handwerk erhält einen neuen Ansprechpartner.

Die EU lockert zentrale Vorgaben des Lieferkettengesetzes. Höhere Schwellenwerte und reduzierte Berichtspflichten sollen vor allem österreichische KMU von zusätzlicher Bürokratie entlasten.

Eine neue Studie zeigt, wie Granatapfel-Marinaden und Sous-vide-Garen Hühner-Mägen technologisch aufwerten und neue Vermarktungschancen eröffnen.

Rühle setzt mit den Original IR 29 und IR 43 neue Maßstäbe in der modernen, präzisen und effizienten Fleischverarbeitungstechnologie.

Mit Tribus aus Südtirol entwickelt Flema innovative Lösungen für die Fleischverarbeitung und stärkt damit ihre Rolle als Partner der Lebensmittelbranche.

Am Standort Villach haben die Marcher Fleischwerke nach 30 Monaten Umbau modernste Produktionskapazitäten eröffnet – ein Meilenstein für die österreichische Fleischbranche.

Der aktuelle Würsteltest zeigt: Nur ein Drittel der Frankfurter schneidet „gut“ oder „sehr gut“ ab – teure Marken enttäuschen teils, während günstige Produkte punkten.