Thermobil

Ausbildung

23. September 2023

Über Gewürze online lernen: Frische Ideen von den Becksperten

Lernen Sie die vielfältigen Genusswelten von Beck Gewürze und Additive kennen – im Herbst gibt es zwei Möglichkeiten.

16. September 2023

1. Bayerische Fleischerschule Landshut: Österreichische Jung-Meister wurden geehrt

Der 451. Meisterkurs der 1. Bayerischen Fleischerschule Landshut war fest in rot-weiß-roter Hand: Vier Österreicher – darunter auch eine erfolgreiche Fleischerin – erhielten den ersehnten Meisterbrief, zwei weitere aus anderen Kursen ebenfalls.

14. September 2023

Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes: Was ist die Fleischermeisterausbildung? Ein Einblick aus der Sicht der Vortragenden.

Fleischverarbeitung ist ein wichtiges und vielfältiges Lebensmittelgewerbe und die Meisterprüfung ist die Spitze einer Karriere als Fleischer und Fleischerin. Im Vorbereitungskurs zur Meisterprüfung werden genau jene theoretischen und praktischen Qualifikationen vermittelt, die zur positiven Ablegung der Meisterprüfung und für einen erfolgreichen Berufsweg benötigt werden. Dazu gibt es eine Menge Spezialwissen für die tägliche Praxis.

10. September 2023

Erfolgreich Lehrlinge ausbilden

„Lehre statt Leere” bietet österreichweit ein kostenloses Coaching für Lehrbetriebe an.

04. September 2023

Unser Mann bei den EuroSkills 2023: Ferdinand Sorger

Von 5. - 9. September 2023 geht es in Danzig heiß her: Dann werden rund 600 junge Fachkräfte ihr Können unter Beweis stellen. Auch die Fleischer sind vertreten und haben sehr gute Chancen auf eine Medaille.

Oberösterereichs Nachwuchsfleischer:innen zeigten sich von ihrer besten Seite

Der Wettbewerb der oberösterreichischen Fleischerlehrlinge fand wie üblich in der Berufsschule 10 in Linz statt. Den Sieg unter elf Teilnehmer:innen sicherte sich mit Laura Burgstaller eine junge Dame.

LFS Hatzendorf: Neues Fleischverarbeitungszentrum wurde eröffnet

Moderne Lehrwerkstatt in kurzer Zeit fertiggestellt

WKW-Präsident Walter Ruck und Stadtrat Peter Hanke beschliessen neue Ausbildung

Erstmals Ausbildung „Gewerberechtliches Betriebsanlagenmanagement“ am WIFI Wien – Ziel: Behördliche Genehmigungsverfahren für Betriebsanlagen optimieren

Landwirtschaftliche Ausbildung „made in Salzburg“ gefragt

320 Absolventinnen und Absolventen werden es heuer an den vier Landwirtschaftlichen Fachschulen im Land Salzburg sein, noch nie zuvor waren es so viele. Die Anmeldungen für den Herbst liegen ebenfalls auf Rekordniveau. Wer den Schulabschluss von einem der Standorte in Kleßheim, am Winklhof (Oberalm), in Bruck an der Glocknerstraße oder in Tamsweg in der Tasche hat, ist auf dem Arbeitsmarkt sehr gefragt.

Jetzt bewerben für die Auszeichnung: Parmaschinken-Spezialist 2023

Bis zum 30. Juni gilt es sich beim Consorzio del Prosciutto di Parma für den jährlichen Preis zu bewerben.

„Schule trifft Bauernhof“: Landwirtschaft als Schulerlebnis

Beim Aktionstag „Schule trifft Bauernhof“ informierten Bäuerinnen und Bauern an der Kirchlichen Pädagogischen Hochschule Wien/Krems (KPH) – Campus Krems-Mitterau über die agrarpädagogischen Angebote für Schulen in Niederösterreich. Das Ziel ist klar: Die angehenden Lehrerinnen und Lehrer sollen das gesamte agrarpädagogische Angebot kennenlernen und schließlich in ihrer Schulpraxis aufgreifen.

Oberösterreichischer Lehrlingswettbewerb der Fleischer:innen: Laura Burgstaller hat gewonnen

Laura Burgstaller heißt Oberösterreichs bester Fleischerlehrling. Die junge Herzogsdorferin entschied den Lehrlingswettbewerb der oö. Fleischer für sich. Wir gratulieren!

1. Bayerische Fleischerschule Landshut: Höchste Bildungsqualität für die Metzger-Community in Österreich

Ob Meisterkurse, Sommelier-Event oder individuelles Bildungsschmankerl: Die Landshuter Fleischerschule ist seit über 20 Jahren in Österreichs Betrieben fest verankert und punktet als verlässlicher Bildungspartner.

Neue Schule am Bauernhof-Betriebe und Seminarbäuerinnen in NÖ

Die Initiative „Schule am Bauernhof“ sowie die vielfältigen Tätigkeiten der Seminarbäuerinnen sind tragende Säulen, wenn es um landwirtschaftliche Bewusstseinsbildung und Konsumenteninformation geht. Um ihr umfangreiches Fachwissen weitergeben zu können, müssen die Bäuerinnen und Bauern eine Ausbildung im Rahmen eines Zertifikatslehrgangs des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) absolvieren. Insgesamt 33 Landwirt:innen haben vor Kurzem solch einen Lehrgang abgeschlossen: Ab sofort gibt es 20 neue Schule am Bauernhof-Anbieter:innen und 13 neue Seminarbäuerinnen.