Produktion & Industrie
Events & Termine
26. November 2024
Anuga und Anuga FoodTec: Engagement für alternative Proteine und nachhaltige Innovationen
Fokus auf die Zukunft: Österreichs Lebensmittelbranche und die Rolle alternativer Proteine in einer nachhaltigen Ernährungswirtschaft.
Handwerk & Unternehmen
26. November 2024
Singer & Sohn kooperiert mit Franz Gramiller & Sohn in Österreich
Ab sofort übernimmt Gramiller den exklusiven Vertrieb des gesamten Produktportfolios von Singer & Sohn in Österreich. Gemeinsam sehen beide Unternehmen einer vielversprechenden Zukunft entgegen und freuen sich auf eine langfristige und erfolgreiche Partnerschaft
Handel & Direktvermarktung
25. November 2024
EU-Handelsabkommen mit Mercosur: Landwirtschaft in Österreich vor großen Herausforderungen
Österreichs Bauern warnen vor den Folgen eines EU-Handelsabkommens mit Mercosur. Der Agrarsektor könnte durch ungleiche Produktionsstandards und Umweltprobleme in Gefahr geraten.
Events & Termine
21. November 2024
Zukunft der Lebensmittelindustrie: Forderungen und Innovationen in Wien
Die österreichische Lebensmittelindustrie fokusierte beim Jahresempfang 2024 auf Wettbewerbsstärkung, Innovation und Kostensenkung.
Landwirtschaft & Umwelt
08. November 2024
Nachhaltige Hundefutterverpackung: Papier statt Plastik überzeugt!
Wynn Petfood setzt auf papierbasierte Verpackungen für Nassfutter und reduziert damit den Kunststoffverbrauch in der Tiernahrungsindustrie.
Handel & Direktvermarktung
06. November 2024
Ernst Sommerauer von Aichinger Ladenbau: Heute schon die Zukunft einrichten!
Die Metzgerei Höller in Zöbern hat nach nur 20 Jahren den Laden umgebaut, um einen SB-Bereich erweitert und zur Straßenseite die Fassade geöffnet. Fleisch & Co sprach dazu mit Ernst Sommerauer, Leiter Vertrieb der Aichinger GmbH, der das Projekt geplant und ausgeführt hat.
Handwerk & Unternehmen
01. November 2024
Insolvenzantrag: EU-Schlachthof Huber Tirol GmbH vor dem Aus?
Die Huber Tirol GmbH, Betreiber eines EU-Schlachthofs in St. Johann, meldet Insolvenz an. 39 Mitarbeiter sind betroffen, Forderungen können bis zum 27. November 2024 angemeldet werden.
Handwerk & Unternehmen
01. November 2024
Die neue Generation Hygienetechnik – Produktserie: Innovationen von PHT
Die PHT Group setzt mit ihrer neuen Hygienetechnikserie „InnovationX“ neue Maßstäbe in der Branche. Diese Serie vereint höchste Hygienestandards mit Benutzer und Servicefreundlichkeit. Erfahren Sie, wie durchdachte Details und innovative Konzepte die Effizienz und Sicherheit in Betrieben steigern können.
Produktion & Industrie
18. Oktober 2024
Tönnies und Dekon Group: Neues Schweinefleischwerk in China eröffnet
Tönnies und Dekon Group eröffnen Chinas modernstes Produktionswerk für Schweinefleisch in Sichuan. Ein Meilenstein für die Lebensmittelversorgung in der Region.
Genuss & Trends
17. Oktober 2024
Neu in Wien: Additive Lebensmittelproduktion mit Pilz-Lachs startet – schon im Supermarkt erhältlich.
Weltgrößte 3D-Lebensmittelproduktionsanlage jetzt in Wien aktiv
Produktion & Industrie
17. Oktober 2024
Tierschutz in Österreich: Österreichs Landwirte fordern praxistaugliche Lösungen
Nachhaltige Tierhaltung braucht auch wirtschaftliche Rahmenbedingungen für den Tierschutz. Debatten über Schweinehaltung und Tiertransporte zeigen die Notwendigkeit langfristiger, praktikabler Lösungen.
Bio
09. Oktober 2024
Umweltfreundliche Verpackungen: Oberösterreichische Bioverpackungen im Aufwind
Die Nachfrage nach biologisch abbaubaren Verpackungen steigt kontinuierlich. Daniela Piererfellner aus St. Oswald bei Freistadt verzeichnet steigende Absatzzahlen und leistet mit ihrem Unternehmen einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.
Genuss & Trends
05. Oktober 2024
EuGH-Urteil: Veggie-Wurst darf weiter „Wurst“ heißen – Auswirkungen auf die österreichische Fleischbranche
Pflanzliche Produkte dürfen in der EU weiterhin als „Burger“, „Wurst“ oder „Steak“ bezeichnet werden, sofern die Inhaltsstoffe klar gekennzeichnet sind. Ein wegweisendes Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) sorgt für Klarheit und könnte die Fleischindustrie in Österreich beeinflussen.
Handel & Direktvermarktung
04. Oktober 2024
Regionale Lebensmittel: Zwischen Wunsch und Wirklichkeit im Supermarkt
Österreich importiert zunehmend Lebensmittel, trotz den deutlichen Verbraucherwünschen nach Regionalität. Politik-Appelle bleiben ungehört.