Info & Politik

Was in Singapur und den USA bereits im Supermarkt zu finden ist, soll in der Steiermark verboten werden. Das fordert jetzt Fleischermeister und Landesinnungsmeister Josef Mosshammer gemeinsam mit Bauern und Politikern. Mit der Petition „Laborfleisch? Nein danke!“ sollen nun Unterschriften gesammelt werden.

Im EU-Unterausschuss des Nationalrats werden strengere Vorschriften bei Tiertransporten und die Zukunft der EU-Sozialpolitik diskutiert. Einigkeit herrscht über die Notwendigkeit von EU-weiten Regeln für Tiertransporte, während die soziale Ausrichtung der EU kontrovers bleibt.

Ein Drittel der in Österreich konsumierten Essiggurken kommt eigentlich nicht aus dem Land, deckt ein Store-Check des ÖBOG auf. Es wird eine klarere Herkunftskennzeichnung gefordert, um heimische Qualität zu unterstützen.

Kärntner Abgeordnete positionieren sich klar gegen Laborfleisch: In einer einstimmigen Entscheidung sprechen sie sich für den Schutz regionaler Lebensmittel und gegen die Zulassung künstlich gezüchteten Fleisches aus.

Der Linzer Konditormeister Leo Jindrak hat mit Februar 2024 das Amt des Bundesinnungsmeisters aller österreichischen Lebensmittelgewerbe angetreten. Somit vertritt der Oberösterreicher künftig bundesweit die Interessen der Fleischer, Bäcker, Konditoren, Müller sowie des Nahrungs- und Genussmittelgewerbes. Wir trafen den Neo-Bundesinnungsmeister zum Einstandsinterview.

Die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) schlägt vor, die Mehrwertsteuer auf Fleisch zu erhöhen, um einen tierfreundlichen Stallumbau zu finanzieren und den Tierschutz so zu fördern.