Am Wort!
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„Die Ziele sind wenig ambitioniert!”
„Die Weiterentwicklung des AMA Gütesiegels in Richtung mehr Tierwohl ist zwar begrüßenswert, aber lange nicht ausreichend. Es handelt sich um…
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„Die Werbung von Billa ist eine Werbeente“
„Eine UNART macht sich jetzt immer mehr bemerkbar! Konzerne nutzen die Werbung um Konsument:innen zu manipulieren – und das in…
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Raimund Plautz: Aus der Innung!
Der Wettbewerb ist für die Branche enorm wichtig. Diese Kolumne möchte ich für einen Aufruf verwenden. Der Produktwettbewerb findet von…
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Elisabeth Köstinger: „Regionale Lebensmittel müssen erkennbar sein!”
Woher kommen die Lebensmittel die ich esse? Die Antwort auf diese Frage wird den Menschen in Österreich immer wichtiger. Bereits…
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Oliver Broger
Hochwertige Grillerei Wir erkennen auf den verschiedensten Märkten, dass sich Grillen weiterentwickelt und nun alle Gesellschafts- schichten erreicht. Der Trend…
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Sebastian Bohrn Mena
Schafte Kritik an Aussagen von Elisabeth Köstinger, statt Konsumenten die Schuld zu geben sollte sie lieber ihren Job machen und…
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Matthias Mayr
Ein offener Brief an Florian Klenk Lieber Florian Klenk! Sie gelten als Meister Ihres Fachs und sind aktuell an digitaler…
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Raimund Plautz: Aus der Innung!
Die Krise hat den Turbo gezündet Der freie Markt ist an die Grenzen gestoßen. Es sind wohl alle dahinter gekommen, dass…
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Fritz Floimayr
Transparenz & Regionalität Viele reden davon, aber kaum einer lebt sie. Man muss die Konsumenten schon verstehen. Schaut man nur…
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Raimund Plautz: Aus der Innung
Warum wird eigentlich so einen Hype um den Beruf Koch gemacht? Ein Koch macht nicht viel anderes als der Fleischer…
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