Ab dem 1. Januar 2025 tritt in O?sterreich ein neues Pfandsystem fu?r Einweggetra?nkeverpackungen (EWP) in Kraft, das betrifft auch Betriebe des Lebensmittelgewerbes wie Ba?ckereien, Fleischereien und Konditoreien. Diese mu?ssen sich auf neue gesetzliche Anforderungen einstellen und Ru?cknahmelo?sungen fu?r Einwegverpackungen organisieren. Um die Betriebe optimal auf diese Umstellung vorzubereiten, bietet die Lebensmittelakademie in Zusammenarbeit mit Einwegpfand O?sterreich (EWP) gezielte Schulungsangebote an.

Maßgeschneiderte Kurse

Unsere Expertin Mag. Monika Fiala von EWP O?sterreich pra?sentiert die Anforderungen an die Betriebe und anschließend werden gezielt betriebsspezifische Fragen zum Thema beantwortet. In dem Kurs werden Themen wie die gesetzlichen Vorgaben, praxisorientierte Ru?cknahmelo?sungen und auch die richtige Kommunikation mit Kunden behandelt. Nutzen Sie die Chance, bestens vorbereitet ins Jahr 2025 zu starten, und nehmen Sie an einem unserer Onlinekurse teil (Termine: 19. November 2024 und 12. Dezember 2024). Dies spart Ihnen Zeit und A?rger! Durch die Unterstu?tzung der Landesinnungen ko?nnen alle Mitglieder des Lebensmittelgewerbes kostenlos an diesen Kursen teilnehmen.

Individuelles Angebot

Um Betriebe bei der bevorstehenden Einfu?hrung des Einwegpfandsystems optimal zu unterstu?tzen, bietet die Lebensmittelakademie maßgeschneiderte Coachings an. Die Coaches sind speziell geschult und begleiten die Unternehmen bei der praktischen Umsetzung vor Ort, um individuelle Lo?sungen zu entwickeln, die genau auf die Bedu?rfnisse des jeweiligen Betriebs abgestimmt sind. Das Coaching-Programm unter dem Titel „Hilfe zur optimalen Umsetzung des Einwegpfandsystems im Betrieb“ ist Teil eines umfassenden Weiterbildungsangebots, das auch Onlinetermine umfasst. Damit erhalten Unternehmen des Lebensmittelgewerbes praxisnahe Unterstu?tzung, um die gesetzlichen Anforderungen ab 2025 erfolgreich und nachhaltig zu erfu?llen.

Buchen Sie Ihren Kurs

Das gesamte Kursangebot finden Sie unter www.LMAka- demie.at/kursangebot
Eine U?bersicht u?ber das gesamte Coachinganbot finden Sie hier: www.LMAkademie.at/ coaching-angebot

Termine

19. 11., online
A?nderungen im Pfandsystem ab 2025 „Was a?ndert sich fu?r Ihren Betrieb?“
Trainerin: Mag. Monika Fiala

5. 12., online
Gute Hygienepraxis & HACCP fu?r den Lebensmittelbereich „Rechtlich verpflichtende Hygieneschulung gem. EU-VO Nr. 852/2004 u?ber Lebensmittelhygiene“ Trainer: Prof. Ing. Helmut Lechner

12. 12., online
A?nderungen im Einwegpfandsystem ab 2025 „Was a?ndert sich fu?r Ihren Betrieb?“
Trainerin: Mag. Monika Fiala

13.–14. 1. 2025, Schlierbach, OO?
UnternehmerInnenseminar: Fu?hrend in die Zukunft
„Vom Alltag zur Erfolgsgeschichte. Ein spezielles Seminar fu?r BetriebsleiterInnen, UnternehmerInnen und GestalterInnen“ Trainer: Erwin Heftberger, BEd., DI Peter Jungmaier

Spezialformat 2025, Wien und online
Ausbildung zum/zur Hygienemanager/in im Lebensmittelbereich „Rechtliche Grundlagen in der Lebensmittelproduktion, mikrobiologische Grundlagen, Scha?dlingskontrolle, Reinigungs- und Desinfektionsverfahren, gute Hygienepraxis und HACCP“
Sechs Module:
Erstes Modul: 24.–27. 2.,
Letztes Modul: 31. 3.–3. 4.
Trainer: Prof. Ing. Helmut Lechner, Markus Berger,
Beatrice Buchinger, Marianne Ja?ger und Maria Safer