Landwirtschaft & Umwelt

Konsument*innen verlangen Transparenz im Regal: Tierschutz Austria fordert ein gesetzlich verankertes, farbcodiertes System für alle tierischen Produkte.

Die neuesten Zahlen von Statistik Austria zeigen einen anhaltenden Abwärtstrend bei den Tierbeständen in Österreich. Sowohl Rinder- als auch Schweinehalter verzeichnen deutliche Rückgänge. Besonders die Milchkuh- und Zuchtschweinehaltung sind betroffen, während die Zahl der Mastschweine erneut unter eine Million gefallen ist.

Nach über zwei Jahrzehnten Verhandlungen steht Brasilien vor einem historischen Schritt: Erstmals könnte das Land Rindfleisch nach Japan exportieren. Der Teilzugang für drei Bundesstaaten eröffnet neue Perspektiven im globalen Fleischhandel – und wirft zugleich Fragen nach Wettbewerb, Qualitätsstandards und Auswirkungen auf etablierte Exportnationen wie Österreich auf.

Erstmals trifft Alois Rainer in Österreich auf Norbert Totschnig – von Tierwohl-Modell bis EU-Agrarbudget: Österreich gestaltet Zukunft aktiv mit.

Dänemark setzt Maßstäbe in der nachhaltigen Landwirtschaft: Bis 2050 will die Agrar- und Ernährungswirtschaft klimaneutral produzieren, und der Schweinesektor spielt eine Schlüsselrolle. Mit politischen Vereinbarungen, innovativen Technologien und einer weltweit einzigartigen Methansteuer zeigt das Land, wie Umweltschutz und Fleischproduktion Hand in Hand gehen können. Ein Blick auf die Strategien, die auch für Österreichs Fleischbranche richtungsweisend sind.

Die FAO/OECD erwarten weltweit mehr Konsum tierischer Produkte – mit Chancen und Risiken für Österreichs Fleischwirtschaft und Agrarpolitik.

Die RINDERZUCHT AUSTRIA ist Teil des neuen COMET-Projekts ENSURE – mit Fokus auf digitale Nachhaltigkeit in der Rinderwirtschaft.

Zwischen 2020 und 2023 schlossen fast 10.000 Bauernhöfe in Österreich. Besonders betroffen: kleine Familienbetriebe. Der Strukturwandel bringt neue Herausforderungen – und Risiken.