Landwirtschaft & Umwelt

Verena-Diana Rosenkranz hat die Marke Wildviertel gegründet – und kürzlich ihre Meisterprüfung abgelegt. Sie hat unsere Fragen beantwortet.

Blauzungenkrankheit, Exportstopp und neue Führung: Die Vollversammlung der RINDERZUCHT AUSTRIA zeigt, wie Österreichs Rinderwirtschaft Herausforderungen mit Innovation begegnet.

Seit 2021 treibt die österreichische Schweinebranche eine umfassende Tierwohlstrategie voran – mit dem Ziel, bis 2030 jährlich eine Million Bio- und Tierwohlschweine zu halten. Die aktuellen Zahlen zeigen: Trotz wachsender Tierwohlinitiativen, gestiegener Schlachtungen und marktbasierter Ansätze bleibt die Lage herausfordernd.

Gesunde Klauen sind für Schweinehaltung und Tierwohl essenziell – doch wie wirken sich unterschiedliche Haltungssysteme aus? Eine aktuelle Auswertung wissenschaftlicher Studien zeigt: Bioschweine haben tendenziell gesündere Klauen als Tiere aus konventioneller Haltung. Warum das so ist und welche Faktoren dabei eine Rolle spielen.

Tierwohl oder Klimaschutz? Langsam wachsende Hühnerrassen bringen neue Chancen – aber auch Zielkonflikte für Österreichs Geflügelbranche.

Mit über 1.000 neuen 100.000-Liter-Kühen erreicht die österreichische Rinderzucht einen historischen Höchststand – ein Erfolg jahrzehntelanger Zuchtarbeit.

Geflügelfleisch aus Österreich steht für hohe Qualität, Platz für Tiere und einen kompletten Verzicht auf Gentechnik. Warum sich der Kauf heimischen Geflügels für Konsumenten und die Umwelt lohnt.

Forscher der Washington University entwickeln einen schnellen Biosensor zur Echtzeiterkennung von Vogelgrippe in Ställen.