Traditionsfleischerei
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Handwerk & Unternehmen
ÖFZ ON TOUR: Hörtnagl, Tirol
Dass die Tiroler Firma Hörtnagl seit 153 Jahren für Qualitätsproduktion von Fleisch- und Wurstprodukte österreichischer Herkunft steht, dürfte bekannt sein. Ebenso, dass der Hörtnagl-Standort in…
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Handwerk & Unternehmen
ÖFZ ON TOUR: Gumprecht, Wien
Der Familienbetrieb Gumprecht ist der letzte noch in Österreich produzierende Pferdefleischer. Die Produktionsstätte befindet sich in Enns/OÖ, in Wien werden sechs Filialen betrieben. Unser Bild…
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Handwerk & Unternehmen
ÖFZ ON TOUR: Fellner, Wien
Start unserer neuen serie in wien. Fleischermeister KR Erwin Fellner gilt als eines der großen Vorbilder seiner Zunft. In seinem AMA Handwerk-Siegelbetrieb in Wien-Brigittenau werden…
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