Menschen
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Genuss & Trends
Bio-Küche in NÖ Landeskliniken
Mit dem Programm „Vitalküche“ sorgt „Tut gut!“ für mehr Abwechslung auf den Speiseplänen. Ziel ist ein gesundes und schmackhaftes Speisenangebot mit frischen und regionalen Lebensmitteln.…
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Genuss & Trends
Christian Landig im Interview: Dry Aging – dort, wo Tradition auf Innovation trifft …
Gemeinsam mit seinem Bruder Aaron hat Christian Landig den erfolgreichsten Dry Ager entwickelt. Fleisch & Co traf den innovativen Unternehmer zum Interview!
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Corona
Zulieferer brauchen treffsicheren und gerechten Ausgleich
Schließung von Gastronomie, Tourismus & Events setzt Zulieferern zu. Gleiches Modell wie in Landwirtschaft gefordert
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Corona
Verlängerter Lockdown verlangt weitere Unterstützungen
WKNÖ-Präsident Ecker: „Verlängerter Lockdown verlangt weitere Unterstützungen“. Ecker: „Wir müssen von einer Strategie des Lockdowns zu einer Öffnungsstrategie mit fixen Perspektiven und klarer Planbarkeit kommen.…
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Corona
Das Lebensmittelgewerbe braucht Unterstützung
Die Verzweiflung wächst: Mit der Verlängerung der Sperre von Gastronomie und Hotellerie bis 7. Jänner 2021 fällt für zigtausende Zulieferbetriebe ein beträchtlicher, in manchen Fällen…
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Handwerk & Unternehmen
Seit 1880 gilt: Laska macht’s dem Fleischer leichter
Das oberösterreichische Familienunternehmen Laska feiert das 140-jährige Firmenjubiläum.
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Handwerk & Unternehmen
„Ich bin kein Wunderwuzzi!”
Der Kärntner Landesinnungsmeister Raimund Plautz wurde Mitte November zum Bundesinnungsmeister der Fleischer gewählt. Das große Interview zum Dienstantritt!
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Info & Politik
Gottfried „Götz“ Rajchl: Ein bunter Hund hat uns verlassen
Gottfried „Götz“ Rajchl ✝ Ein sehr persönlicher Nachruf seines langjährigen Kollegen Johannes Rottensteiner.
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Landwirtschaft & Umwelt
Christof Renz: „Eine Verpackung hat die Aufgabe, ein Produkt zu schützen”
Die Wentus Kunststoff GmbH hat über 50 Jahre Erfahrung in der Kunststoffherstellung. Das Unternehmen ist in der Verpackungsbranche unter anderem bekannt für seine exzellenten Skinfolien.…
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Corona
Trotz Masken: Keine Chance den Pickeln
Der Geheimtipp für Maskenträger: Mit kolloidalem Silber Pickeln & Co ganz natürlich und effektiv Einhalt gebieten
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