IG Milch: Missglückter Marketinggag der Berglandmilch

Marketinggag verärgert MilchbäuerInnen

„Als Marktfu?hrer in den Medien eine Preissenkung fu?r Butter um 6 % anzuku?ndigen und gleichzeitig den Milchpreis fu?r alle Erzeugerbetriebe um mehr als 3,5 % zu senken ist fu?r uns nicht mehr zu erkla?ren,“ so Ewald Gru?nzweil, Obmann der IG-Milch.

Werschöpfung bei Milchbauern vernichtet

„Wa?hrend die KonsumentInnen bei einer Butterpreissenkung fast nichts in der Geldbo?rse spu?ren, wird bei den Milchviehbetrieben bitter notwendige Wertscho?pfung durch solche unno?tigen Aktionen vernichtet.“

Die Gewinne und Verluste im Vergleich

Der statistische Durchschnittsverbrauch pro Person bei Butter liegt in O?sterreich bei 5,3 kg (Quelle AMA-Marketing GmbH), was beim derzeitigen Preis Kosten von einem Euro pro Woche oder 15 Cent pro Tag bedeutet. Die Ersparnis bei 6 % Preissenkung wa?ren dann 6 Cent je Woche oder circa ein Cent pro Tag!
Der Einkommensverlust fu?r einen durchschnittlichen Vollerwerbsbetrieb (250.000 kg/Jahr Quelle IG- Milch) betra?gt jedoch 5.650 Euro im Jahr.

Ewald Gru?nzweil, Obmann der IG Milch fordert Fairness ein. © IG Milch

MilchbäuerInnen als Verlierer

„Dies ist besonders bitter fu?r die vielen fleißigen Ba?uerinnen und Bauern die sieben Tage die Woche jahrein jahraus die Ku?he melken und versorgen, dass die la?ngst notwendigen Investitionen nach einer langen Tiefpreisphase nun wieder verschoben werden mu?ssen.“

Warum geht es immer um die Butter?

Die enormen Preissteigerungen bei Energie treffen besonders die energieaufwendige Milchproduktion. Dass gerade der Butterpreis immer wieder fu?r emotionale Preisdebatten herhalten muss, ist angesichts der Verha?ltnisma?ßigkeiten unversta?ndlich und erschwert eine sachliche Diskussion.
Besonders entta?uschend ist auch das Verhalten von Landwirtschaftskammer und Bauernbund, die keinen konstruktiven Beitrag bei diesen unversta?ndlichen Aktionen der Berglandmilch und der unsachlichen medialen Butterpreis-Diskussion leisten.