Landwirtschaft & Umwelt

Autonome Energiegewinnung mit Zukunft: Die hauseigene ökologische Gasproduktion aus Küchen- und Gartenabfällen zur Energiegewinnung ist bereits Realität. Mithilfe von modernen Verfahren wie „Bio-Boosting“ und „Advanced Adsorption“ ist das österreichische Unternehmen Krajete dabei, vergleichbare Biogasanlagen für Rinderbauern und die fleischverarbeitende Industrie zu entwickeln. Das wäre nicht nur ein ökologischer Meilenstein, sondern würde heimische Betriebe auch zunehmend unabhängig von ausländischen Energieimporten machen.

Die Erreichung der Klimaziele 2030 bewegt politische Entscheidungsträger in ganz Europa. Sowohl in Deutschland als auch in Österreich wird nun eine Reduzierung der Tierbestände in der Landwirtschaft diskutiert –, denn insbesondere Gülle sorgt
 für hohe Treibhausgas (THG)-Emissionen.
Wie sie in Zukunft CO2-neutral verwertet werden könnte, hat nun eine Arbeitsgruppe unter Beteiligung von Pöttinger Fermenter untersucht.

Putenfleisch ist sehr begehrt, aber nur gut, wenn aufgezogen wie sich’s gehört. In Österreich konsumieren wir durchschnittlich 4,5kg Putenfleisch pro Person und Jahr. Aber nur etwas mehr als 40% davon wird auch nach den AMA-Gütesiegel Richtlinien erzeugt. Darum zahlt es sich aus, beim Fleischeinkauf genauer hinzusehen: Denn Pute ist nicht gleich Pute und gesetzlich geregeltes Tierwohl gibt’s nicht überall.

SIE STINKT A BISSERL, ABER WER TUT DAS NICHT? Wenn Menschen die Bauern auf den Straßen mit ihren Traktoren und Güllefässern sehen, verbinden sie dies oftmals mit ziemlichem Gestank und einem negativen Gedanken. Dabei ist Gülle der wertvollste Naturdünger, auf den unsere Landwirte zurückgreifen können. Um die Gülle also nicht nur in’s rechte, sondern vor allem in ihr verdientes Licht zu rücken, hat der Vulcano Bauer Franz gemeinsam mit der Volksschule Edelsbach ein Zeichen gesetzt.

Tierschutzanliegen standen im Fokus einer weiteren Kurzdebatte im Nationalratsplenum. Grundlage dafür bildete ein Antrag der Sozialdemokrat:innen, in dem ein Verbot der Schweinehaltung auf Vollspaltenböden sowie der dauernden Anbindehaltung bei Rindern gefordert werden. Da es rasche Lösungen in dieser Frage brauche, sollte der Behandlung der entsprechenden SPÖ-Initiative im Gesundheitsausschuss eine Frist bis 9. Juni gesetzt werden. Dieser Antrag blieb bei der Abstimmung jedoch in der Minderheit.

Die Landwirtschaftskammer NÖ setzt gemeinsam mit der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf (EZG Gut Streitdorf) auf eine abgestimmte herkunftsbasierte Qualitätsstrategie innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette. Die Landwirtschaft wird rund um das Thema Nutztierhaltung mit immer höheren gesellschaftlichen Erwartungshaltungen konfrontiert. Die Landwirtschaftskammer NÖ und die EZG Gut Streitdorf zeigen transparent die derzeitige Situation rund um Qualitätsfleisch aus Niederösterreich auf und welche Entwicklungsperspektiven sie sehen.

Der EU-Bioaktionsplan wurde vorgestern Abend mit eine überwältigenden Mehrheit vom Plenum des Europäischen Parlaments (EP) angenommen. Insgesamt gibt es in Österreich 24.500 Biobetriebe, die bereits 26% der landwirtschaftlichen Nutzfläche bewirtschaften. EU-weit sind es bisher 8,5%. Der EU-Bioaktionsplan sieht vor, den Anteil europaweit zu steigern, gleichzeitig den Absatz durch eine enge Abstimmung der gesamten Wertschöpfungskette zu forcieren und die Nachhaltigkeit im Biosektor selbst abzusichern bzw. weiterzuentwickeln.

Die Umweltschutzorganisation ließ abgepackte Fleischwaren von Schwein, Huhn und Pute aus heimischen Supermärkten testen. In neun der 24 Fleischwaren, also über einem Drittel, wurden multiresistente Erreger nachgewiesen.