Events & Termine
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22. Oktober 2023
ZUKUNFT HANDWERK 2024: Innovationen und Herausforderungen im Fokus
Der Kongress "ZUKUNFT HANDWERK 2024" ist ein wegweisendes Event, das aktuelle Themen und Herausforderungen des Handwerks beleuchtet. Im Mittelpunkt stehen Arbeits- und Fachkräftemangel sowie Digitalisierung und Künstliche Intelligenz. Besucher können in einem Innovationsparcours und Robotikbereich digitale Fertigungssysteme live erleben und testen. Dieses hybride Event ermöglicht optimale Vernetzung und Wissensaustausch für Handwerker und Unternehmen.
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21. Oktober 2023
Bäuerinnen Niederösterreich bringen Landwirtschaft und Ernährung in die Schulen
Die Bäuerinnen Niederösterreich führen Schulaktionstage durch, um Schülern Einblicke in die Landwirtschaft und gesunde Ernährung zu vermitteln. Mit anschaulichem Material, selbstgemachten Jausen und Verkostungen heimischer Lebensmittel fördern sie das Bewusstsein für regionale und saisonale Erzeugnisse. Diese Aktionstage sind Teil einer langjährigen Bemühung, Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung stärker in den Schulunterricht zu integrieren und das Wissen darüber zu vertiefen.
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19. Oktober 2023
Alles für den Gast 2023: Großes Branchentreffen für Gastronomie und Hotellerie in Salzburg
Die "Alles für den Gast" Messe 2023 in Salzburg, vom 11. bis 15. November, bringt Experten der Gastronomie und Hotellerie zusammen, um branchenrelevante Themen wie Fachkräftemangel, Nachhaltigkeit und Digitalisierung zu diskutieren. Highlights des Programms sind Talks mit Branchenexperten, die auf gastmesse.at live gestreamt werden. Die Veranstaltung bietet auch Masterclasses für Köche und Getränkeexperten sowie Wettbewerbe, darunter die Austrian Coffee Championships.
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12. Oktober 2023
Wiener Wurstfest: Beim Comeback der „Vienna BBQ Days“ geht es um die Wurst
„Irgendwann muss man anfangen“ – mit diesen Worten bringt Alexander Dobernig trotz Gastro-Krise drei Tage lang Wurst-Spezialisten und Grillmeister zusammen. In der neuen Location feiert man von 20. bis 22. Oktober explizit die Wurstkultur: Von Frankfurter bis Merguez.
Ausbildung
12. Oktober 2023
Bildungsangebot der 1. Bayerischen Fleischerschule auf der SÜFFA: Wir freuen uns auf ein Wiedersehen
Die SÜFFA-Messe in Stuttgart bietet die ideale Gelegenheit, sich am Stand 7D80 in Halle 7 der 1. Bayerischen Fleischerschule über interessante Bildungsangebote zu informieren, persönlich beraten zu lassen oder sich über ein Wiedersehen mit dem Schul-Team zu freuen. Gratis-Tickets für Interessierte können ab sofort geordert werden.
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06. Oktober 2023
Anuga 2023: Inspirierende Vorträge im Zeichen nachhaltiger Lebensmittelinnovationen
Mitten auf dem Messegelände gibt es bei der Anuga 2023, vom 07. bis 11. Oktober, viel zu entdecken und zu erleben. Eine der vielen Attraktionen ist die "Anuga Trend Zone", die sich auf dem Nordboulevard vor Halle 8 befindet und ein faszinierendes Schaufenster für die neuesten Entwicklungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie darstellt.
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06. Oktober 2023
IFFW 2023: Das Fleischerhandwerk kann stolz auf die Produkte sein
Mit mehr als 600 eingereichten Produkten, für die es insgesamt 594 Medaillen gab, ist der 24. internationale Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Klagenfurter Fleischkompetenz Zentrum erfolgreich über die Bühne gegangen.
Bio
04. Oktober 2023
BIO ÖSTERREICH Messe 2023: Verschiebung bedingt durch Herausforderungen auf dem Ausstellermarkt
Breaking News: Wegen zahlreicher Absagen namhafter Aussteller muss die große Bio-Messe in Wieselburg verschoben werden.
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02. Oktober 2023
SÜFFA 2023: Themenschwerpunkt Wild & Jagd
Nachhaltig, gesund und immer beliebter: Das Trendthema Wild bildet einen Schwerpunkt auf der Stuttgarter SÜFFA 2023
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02. Oktober 2023
Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel: Neuer Versteigerungsstall in Ried
Investition in mehr Tierwohl, mehr Sicherheit und saubere Energie
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01. Oktober 2023
Anuga 2023: Weltweit führende Lebensmittelmesse übertrifft Erwartungen und betont Nachhaltigkeit
Die Anuga 2023, die weltweit größte Lebensmittel- und Getränkemesse, verzeichnete mit rund 140.000 Fachbesuchern aus 200 Ländern und 7.900 Ausstellern aus 118 Ländern eine außergewöhnlich starke Beteiligung. Unter dem Leitthema 'Sustainable Growth' standen Nachhaltigkeit und verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen im Mittelpunkt. Die Messe bot eine beeindruckende Vielfalt an Ansätzen, die das Engagement der Branche für nachhaltige Lösungen betonten.
Bio
01. Oktober 2023
Förderprogramm ÖPUL Bio: Im Herbst die Einstiegsmöglichkeit nutzen
Im ÖPUL 2023 gibt es auch heuer die Chance, in die Maßnahme „Biologische Wirtschaftsweise“ einzusteigen. Was Sie dabei beachten müssen, lesen Sie hier.
Bio
15. September 2023
BIO ÖSTERREICH: In Wieselburg wird es wieder Bio-phänomenal!
Vom 11. bis 12. November ist es in Wieselburg wieder so weit. Die BIO ÖSTERREICH ist DER Treffpunkt der Bio-Branche! Von Informationen rund um die biologische Produktion, den Kauf von Bio-Produkten bis hin zu einer nachhaltigen Lebensweise – diese Messe bietet für alle etwas.
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08. September 2023
SÜFFA auf Charme-Tour in Österreich
Die Verantwortlichen der Messe Stuttgart begaben sich erfolgreich auf Imagetour nach Österreich und wollen die Zusammenarbeit intensivieren. Besucht wurden erfolgreiche Fleischer, ein Aussteller in Klagenfurt und Bundesinnungsmeister Raimund Plautz. Es wurde auch eine gemeinsame Wochenend-Busfahrt zur Messe geplant. Diese wird vom Fleischerverband organisiert und soll in Wals bei Salzburg starten.