Schweinefleisch
Info & Politik
22. November 2021
EU-Agrarminister sorgen sich um Situation am Schweinemarkt
Auf der Tagesordnung des Agrarministerrats am 16. November 2021 stand auch die Lage auf den EU-Agrarmärkten. Während die Preise für die meisten Erzeugnisse deutlich anziehen, hält die Krise auf dem EU-Schweinemarkt an. Die geförderte Private Lagerhaltung (PLH) auf EU-Ebene wurde dennoch von den Ministern mehrheitlich abgelehnt. Ein weiterer Vorstoß einiger EU-Mitgliedstaaten, im EU-Haushalt Hilfen für […]
Genuss & Trends
16. November 2021
Schwein gehabt!
meinschwein.at ist das Konzept für die Schweinemast der Zukunft
Landwirtschaft & Umwelt
23. August 2021
Schweinebranche entwickelt sich zu langsam
Die Weiterentwicklung des AMA-Gütesiegels für Schweinefleisch ist zu wenig zukunftsweisend für Konsumentinnen und Konsumenten sowie Landwirtschaft. Im internationalen Vergleich bewegt sich die heimische Schweinebranche am europäischen Mindeststandard.
Landwirtschaft & Umwelt
12. Januar 2020
Schweinejahr 2019: Endlich wieder ein positives Ergebnis
Das Jahr 2019 bescherte den Schweinebauern eine erfreuliche Bilanz. Im Vergleich der durchschnittlichen Basispreise seit 25 Jahren EU-Mitgliedschaft liegt 2019 mit 1,60 Euro sogar auf Platz 1.
Landwirtschaft & Umwelt
05. Dezember 2019
Afrikanische Schweinepest erobert die Kontinente
Afrikanische Schweinepest erobert die Kontinente – nur Australien und Amerika noch frei von der Seuche.
Landwirtschaft & Umwelt
05. November 2019
Informationen zur Schweinegesundheits-VO und CC-Bestimmungen
Die Schweinegesundheitsverordnung ist seit Jahresbeginn 2017 in Kraft. In einem gut geführten Schweinebetrieb werden deren Inhalte aus Gründen der Gesundheitsvorsorge eingehalten. Manche Regelungen sind aber noch nicht überall gängige Praxis und müssen rasch umgesetzt werden, da die Übergangsfrist für die meisten Bestimmungen mit 1. Jänner 2020 ausläuft.
Genuss & Trends
23. Juli 2019
Preisgekrönte und köstliche Ferkeleien
Das „Grilly“-Kräuterferkel ist nicht nur ausgesprochen schmackhaft, sondern auch mehrfach preisgekrönt. Eine österreichische Erfolgsgeschichte.
Info & Politik
25. Juni 2019
Mit dem Rüssel in Brüssel – ein Bericht von Dr. Schlederer
Auch in Brüssel ist ASP Hauptthema. In allen einschlägigen „Schweine“ Gremien, ob COPA oder EU-Kommission dominiert seit Jahren die Afrikanische Schweinepest auf den Tagesordnungen. Je mehr Länder EU- und weltweit betroffen sind, desto mehr werden Strategien erarbeitet, wie man mit dieser Seuche leben kann bzw. muss. Ein Bericht von Dr. Johann Schlederer.
Handel & Direktvermarktung
10. Juni 2019
Erfreuliches Halbjahr für heimische Schweinebauern
Fluch und Segen der der Afrikanischen Schweinepest (ASP): Auf Grund der Tierseuche in China ist der heimische Schweinepreis im April auf ein zufriedenstellendes Niveau von 1,70 Euro gestiegen.
Landwirtschaft & Umwelt
05. Juni 2019
Vollspaltenboden-Verbot bedeutet Ende der Selbstversorgung mit Schweinefleisch
Walter Lederhilger, Obmann des Verbandes Österreichischer Schweinebauern (VÖS): Es wird politisches Kleingeld auf Kosten der Schweinebauern gewechselt!