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Inflation auf 3,3 %: Strom, Fleisch und Kaffee als neue Preistreiber
Inflation auf 3,3 %: Strom, Fleisch und Kaffee als neue Preistreiber
Teuerung erreicht Höchststand seit Mai 2024
Die Inflation in Österreich liegt im Juni 2025 bei 3,3 % – dem höchsten Wert seit über einem Jahr. Das zeigen aktuelle Daten der Statistik Austria. Im Vergleich zum Vormonat stieg das Preisniveau um 0,5 %. Besonders betroffen sind jene Bereiche, die für viele Haushalte zu den Grundbedürfnissen zählen: Wohnen, Energie und Lebensmittel. Ohne Teuerungen bei Strom, Gastronomie und Lebensmitteln hätte die Inflationsrate nur 1,6 % betragen.
Strom bleibt teuer – staatliche Preisbremsen ausgelaufen
Als stärkster Preistreiber gilt Strom: +35,7 % im Jahresvergleich. Grund dafür ist unter anderem das Ende von Maßnahmen wie Strompreisbremse oder Netzkostenzuschuss. Gleichzeitig wurden Netzentgelte und Elektrizitätsabgabe erhöht. Gas (-9,1 %) und Heizöl (-9,3 %) wirken aktuell inflationsdämpfend – allerdings weniger stark als im Mai.
Fleischpreise steigen deutlich an
Erstmals seit Monaten wurde bei Nahrungsmitteln wieder ein überdurchschnittlicher Preisanstieg verzeichnet. Besonders betroffen: Fleisch mit einem Plus von 4,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Auch Milch, Käse, Eier (+5,2 %), Obst (+5,5 %) und Gemüse (+2,6 %) wurden teurer. Der morgendliche Kaffee ist mit +26,8 % nahezu ein Luxusgut geworden.
Ausgewählte Preisveränderungen bei Lebensmitteln (Juni 2025)
| Produktgruppe | Veränderung gegenüber Juni 2024 |
|---|---|
| Strom | +35,7 % |
| Kaffee | +26,8 % |
| Fleisch | +4,8 % |
| Milch, Käse, Eier | +5,2 % |
| Obst | +5,5 % |
| Gemüse | +2,6 % |
| Brot und Getreideprodukte | +2,2 % |
| Öle und Fette | +1,5 % |
| Superbenzin | −5,8 % |
| Gas | −9,1 % |
Gastronomie erhöht Preise – mit Folgen für Landwirte und Fleischereien
Restaurants und Hotels verzeichneten im Juni eine durchschnittliche Preissteigerung von 5,5 %. Das bleibt nicht ohne Folgen für die Lieferkette. Denn höhere Einkaufspreise bei Lebensmitteln treffen vor allem kleinere Betriebe im Fleischerhandwerk und Direktvermarkter. Wer auf regionale Ware setzt, steht vor der Herausforderung, Qualität bei steigenden Rohstoffpreisen leistbar zu halten.
Infografik für Fachpublikum und Konsumenten
Zur besseren Einordnung der aktuellen Preisentwicklung findest Du hier eine Infografik mit den wichtigsten Veränderungen in den Bereichen Lebensmittel und Energie – basierend auf den Daten der Statistik Austria:
