ÖBERIO Hofgenau – Die Fleischmarke aus dem Hause gourmetfein

Waldstraße 3, A – 4712 Michaelnbach

+43 (0) 7277 / 3295-0

office@öberio.at

www.öberio.at

Sie fragen sich, wo Ihr Fleisch herkommt? Wo und wie die Tiere gehalten und mit was sie gefüttert wurden, wie lange der Lebendtiertransport war und ob Sie der Werbung überhaupt noch Glauben schenken können? Am besten direkt beim Bauern einkaufen, aber geht das überhaupt?

Wir sagen, JA! Streng nach dem Motto „Wissen, wo das Fleisch herkommt“ wurde die neue Fleischmarke „ÖBERIO Hofgenau“ entwickelt!

Im Vergleich zu industriellen Produkten enthält das ÖBERIO Hofgenau Schweinefleisch einen höheren intramuskulären Fettgehalt, welcher sich direkt auf das Safthaltevermögen und den Geschmack des Fleisches auswirkt. Der Unterschied entsteht durch den Einsatz von hochwertigen Futtermitteln sowie die längere Mastdauer am Bauernhof. Mit dem ÖBERIO Hofgenau Schweinefleisch entsteht nachweislich weniger Bratverlust.

Für das ÖBERIO Hofgenau Rindfleisch werden nur ausgewählte Jungstiere der ÖBERIO Hofgenau Partner-Bauern verwendet. Die schonende Aufzucht und gentechnikfreie Fütterung der Tiere haben besonderen Einfluss auf die Zartheit der Stücke. Besonders ausschlaggebend für den Geschmack ist die optimale Reifedauer.

Bei ÖBERIO Hofgenau weiß man nicht nur, dass das hochwertige Fleisch aus Oberösterreich kommt, sondern auch, bei welchem Landwirt die Tiere mit viel Liebe aufgewachsen sind. Sie können auf allen Produktetiketten genau nachlesen, von welchem der Partner-Bauern das Fleisch für Ihr Produkt stammt.

Die ÖBERIO Hofgenau Herkunftsgarantie gibt Ihnen 100 % ige Sicherheit, denn Fleischlinie aus dem Hause gourmetfein steht für 100 % regionale, hochwertige und gentechnikfreie Qualität.