Events & Termine
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06. Juni 2024
Nachrichten aus OÖ: Förderung der Nahversorgung und des Agrarumweltprogramms beschlossen
Nahversorgungsförderung wurde kräftig aufgestockt.
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06. Juni 2024
AMA-Forum Fleisch 2024: Werte im Wandel. Welt der Gegensätze
Wie die Fleischbranche gemeinsam gesellschaftliche, ethische und wirtschaftliche Herausforderungen meistern kann
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28. Mai 2024
Handwerk im Fokus der „Alles für den Gast“ 2024
Die Leitfachmesse für Gastronomie und Hotellerie, zeigt in diesem Jahr, wie innovatives Handwerk Tradition und Moderne verbindet.
Bio
25. Mai 2024
Die Zukunft der Landwirtschaft: Experten diskutieren bei BOKU-Konferenz FarmFoodFuture
Es wurden umsetzbare Lösungen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und nachhaltige Ernährung besprochen.
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24. Mai 2024
Registrierung für Rücknahme von Einweggetränkepfand ab Jänner 2025: Was Gastronomiebetriebe wissen müssen
Imformationen zum baldigen Start der Rücknehmer-Registrierung
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18. Mai 2024
Messe Wieselburg: Grillkunst auf höchstem Niveau
Ausgezeichnete Grill-Leidenschaft und ein spannender Ripperl-Wettbewerb lockten zahlreiche Besucher:innen nach Wieselburg.
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16. Mai 2024
METRO glänzt auf der Rolling Pin.Convention
Gastronomie-Symposium in Graz beeindruckt die Besucher
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15. Mai 2024
Tradition und Genuss: Wer wird Parmaschinken-Spezialist 2024/2025?
Bis zum 31. Mai können auch österreichische Fleischer, Fach- und Feinkosthändler beim Consorzio del Prosciutto di Parma ihre Bewerbung einreichen.
Ausbildung
15. Mai 2024
Fleischermeisterin Bettina Wimpissinger ausgezeichnet
Kürzlich wurde den besten Absolventinnen und Absolventen der Meisterkurse an der 1. Bayerischen Fleischerschule Landshut im Rahmen einer Feierstunde eine besondere Ehre zuteil: die Verleihung des Meisterpreises der Bayrischen Staatsregierung.
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13. Mai 2024
Das beste Geflügel Österreichs: die große Verkostung
Wenn Österreichs oberster Fleischmarketingverantwortlicher Rudolf Stückler zu einer Verkostung einlädt, dann zeigt die gesamte Branchenprominenz Flagge und erscheint selbstverständlich. So jüngst geschehen im steirischen Walkersdorf bei Ilz im Gasthaus Haberl – Finks Delikatessen. Auf dem Programm stand diesmal das Hendl ...
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04. Mai 2024
Metzgerei Maier aus Pöndorf im Hausruckviertel feiert 90 Jahre: AMA-Qualität aus Österreich & großes Zeltfest
Feiern Sie mit der Qualität-Metzgerei Maier ihr 90-jähriges Jubiläum! Erleben Sie ein großes Zeltfest mit traditioneller Musik, kulinarischen Köstlichkeiten und einem vielseitigen Programm. Entdecken Sie außerdem das neu eröffnete Geschäftslokal in Pönndorf.
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25. April 2024
Ehrung von Otto Partl Jr.: WKO zeichnet Eberndorfer Feinkostunternehmer aus
Ein Eberndorfer Unternehmer, Otto Partl junior, von "Partl – Feinkost/Gaststätte/Catering", erhält eine besondere Auszeichnung von der Wirtschaftskammer.
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21. April 2024
AB HOF 2024: Die Erfolgsgeschichte setzt sich fort
Die Messe fand Mitte März in Wieselburg statt, übertraf alle Erwartungen und knüpfte nahtlos an die Erfolge der Vor-Corona-Jahre an: Mit rund 250 Aussteller:innen und über 30.000 Besucher:innen unterstreicht die Messe damit ihre Bedeutung als wichtigste Plattform für die bäuerliche Direktvermarktung im deutschsprachigen Raum.
Ausbildung
20. April 2024
Zum Mitmachen: Erlebniswelt „Guten Appetit”
Die Mitmachausstellung „Guten Appetit“ vermittelte Schülerinnen und Schülern wertvolles Wissen über gesunde Ernährung und lieferte spannende Einblicke in Gastronomie- und Lebensmittelberufe.
