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Landwirtschaft & Umwelt

Landwirtschaft & Umwelt
08. Juli 2023
Psychosoziale Angebote für Bauernhöfe: Ausbau des bäuerlichen Sorgentelefons
Der land- und forstwirtschaftliche Alltag birgt hohe Belastungen wie unternehmerische Herausforderungen, Zukunftsängste und den Druck, gesellschaftlichen Anforderungen gerecht zu werden. Die psychische Gesundheit von Bäuerinnen und Bauern ist gefährdet. Das bäuerliche Sorgentelefon und psychosoziale Beratung bieten Hilfe. Präventionsmaßnahmen und Bildungsangebote sind wichtig. Eine Datenerhebung soll Ursachen identifizieren. Irene Neumann-Hartberger betont die Bedeutung individueller Beratung und Hilfestellung zur Prävention.
Landwirtschaft & Umwelt
07. Juli 2023
Antibiotika-Resistenzen in der Landwirtschaft: Maßnahmen zur gezielten Verwendung und Prävention
Stammler/Grüne: Antibiotika-Resistenzen werden in der Landwirtschaft stärker bekämpft: Das neue Tierarzneimittelgesetz setzt Maßnahmen zur gezielten und reduzierten Verwendung von Antibiotika ein, um das Risiko weiterer Resistenzen zu verringern. Ein Monitoring-System überwacht die Betriebe, die bestimmte Schwellenwerte überschreiten. Beratungen, Schulungen und Antibiogramme spielen dabei eine wichtige Rolle. Gemeinsam können wir die Behandlungsmöglichkeiten für erkrankte Menschen und Tiere erhalten.
Handel & Direktvermarktung
06. Juli 2023
Autobahn-Restaurants: Probleme mit der Herkunftskennzeichnung
Österreichs Raststationen verweigern Auskunft über Fleisch, Milch und Eier. VIER PFOTEN Gastro-Check mit Note „Nicht genügend“: Landzeit, Autogrill, Oldtimer und Marché-Mövenpick reagieren nicht auf Anfrage.
Landwirtschaft & Umwelt
06. Juli 2023
Greenpeace zieht Bilanz bei Langzeitcheck zur Haltbarkeit von Lebensmitteln
Die Langzeitstudie von Greenpeace zur Haltbarkeit von Lebensmitteln zeigt, dass Produkte auch drei Monate nach Ablauf des Verfallsdatums noch unbedenklich verzehrt werden können. Die Organisation fordert die österreichische Regierung auf, die Meldepflicht für Lebensmittelverschwendung auf Branchen wie die Lebensmittelindustrie auszuweiten. Derzeit landen in Österreich geschätzte 71.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittel jährlich im Müll.
Landwirtschaft & Umwelt
05. Juli 2023
Getreideernte 2023: Trübe Stimmung trotz sonniger Ertragsaussichten
Die diesjährige Getreideernte in Österreich verspricht gute Ergebnisse, aber die Stimmung unter den Landwirten ist gedämpft. Niedrige Preise, hohe Kosten und der Mangel an Pflanzenschutzmitteln belasten die Branche. Während das Getreide von günstigem Wetter profitierte, hatten Herbstkulturen mit schwierigen Bedingungen zu kämpfen. Der Artikel beleuchtet die Ernteaussichten, die Entwicklung der Anbauflächen und die Auswirkungen geopolitischer Ereignisse auf die Getreidepreise.
Handel & Direktvermarktung
05. Juli 2023
WWF: Geplante EU-Ziele gegen Lebensmittelverschwendung verschärfen
Kommissionsvorschlag für Reduktionsziele ist nicht ambitioniert genug – WWF fordert Halbierung der Lebensmittel-Abfälle bis 2030 und vollen Einsatz der Bundesregierung für stärkere Ziele – Erfassen aller relevanten Sektoren in der Lebensmittelkette notwendig
Landwirtschaft & Umwelt
05. Juli 2023
Heumilchbäuerinnen und -bauern schützen Klima und Artenvielfalt durch gesunde Böden
Nachhaltige Heuwirtschaft der Heumilchbäuerinnen und -bauern spielt eine bedeutende Rolle im Klimaschutz und der Erhaltung der Artenvielfalt. Gesunde Böden dienen als Lebensraum für Pflanzen, Tiere und Mikroorganismen, speichern CO2 und liefern wertvolle ökologische Bodenfunktionen. Das Dauergrünland wird schonend bewirtschaftet und trägt zur Sicherung einer nachhaltigen Landwirtschaft für kommende Generationen bei.
Genuss & Trends
03. Juli 2023
Prämierter Tierwohlstall am Mühlenhof
Sabine und Werner Pail aus St. Veit in der Südsteiermark erhielten erneut den Tierschutzpreis des Landes Steiermark.
Landwirtschaft & Umwelt
03. Juli 2023
Drohende Saatgut-Monopole durch Gentechnik-Deregulierung
Im Vorfeld des erwarteten Gesetzesvorschlags für eine Deregulierung von Neuer Gentechnik (NGT) schlagen Saatgutzüchter:innen, Bäuer:innenverbände und Umweltschutzorganisationen Alarm. Eine Aufweichung des EU-Gentechnikrechts könnte zu einer Flut von patentiertem Saatgut führen und schwerwiegende Folgen für kleine und mittlere Saatgutzüchter:innen, Bäuer:innen, Lebensmittelhersteller:innen und Verbraucher:innen haben. Die Zivilgesellschaft fordert die Agrarminister:innen auf, sich gegen diese Deregulierung zu positionieren.
Landwirtschaft & Umwelt
30. Juni 2023
Umfangreicher Ratgeber zur Mastgeflügelhaltung veröffentlicht
Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) hat einen detaillierten Ratgeber zur Mastgeflügelhaltung veröffentlicht. Von rechtlichen Grundlagen über Stallbau und Fütterung bis hin zur Vermarktung werden alle Aspekte der Haltung von Masthühnern, Truthühnern, Gänsen und Enten behandelt. Der Ratgeber bietet eine umfassende Informationsquelle für Geflügelhalter:innen und liefert praktische Tipps und Einblicke in die Geflügelindustrie.