Eine detaillierte Beratungsbroschüre für Mastgeflügelhalter:innen hat das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) erstellt. Diese Broschüre beleuchtet alle Aspekte, die die Haltung von Masthühnern, Truthühnern, Gänsen und Enten betreffen.
Ratgeber für Geflügelhaltung
Neben den zahlreichen Beratungsangeboten der Landwirtschaftskammern, Geflügelverbände und privatwirtschaftlichen Unternehmen bietet die neue Broschüre „Mastgeflügelhaltung“ eine umfassende Informationsquelle für Geflügelhalter:innen.
Stallbau, Fütterung, Tiergesundheit und Vermarktung
Der Ratgeber behandelt Themen wie rechtliche Grundlagen, Stallbau, Fütterung, Tiergesundheit und Vermarktung. Die einzelnen Sparten der Geflügelmast werden dabei ausführlich betrachtet. In den einzelnen Kapiteln wird zum Beispiel der Weg zum neuen Stall erklärt, Geflügelkrankheiten werden beschrieben und die Grundlagen von Fütterung und Haltung erörtert.
Das Kapitel Rechtliches zeigt unter anderem juristische Grundlagen des Stallbaus oder steuerrechtliche Bedingungen der Geflügelwirtschaft auf. Ein besonderer Fokus wird zudem auf das Aktionsprogramm Nitrat gelegt. Darüber hinaus bietet der Ratgeber wichtige Informationen zur Direktvermarktung von Mastgeflügel. Ein Kapitel widmet sich außerdem der Struktur der Geflügelhaltung in Österreich und der Welt.
Die Broschüre kann kostenlos hier heruntergeladen werden.
