Ernst Sommerauer
Handel & Direktvermarktung
06. November 2024
Ernst Sommerauer von Aichinger Ladenbau: Heute schon die Zukunft einrichten!
Die Metzgerei Höller in Zöbern hat nach nur 20 Jahren den Laden umgebaut, um einen SB-Bereich erweitert und zur Straßenseite die Fassade geöffnet. Fleisch & Co sprach dazu mit Ernst Sommerauer, Leiter Vertrieb der Aichinger GmbH, der das Projekt geplant und ausgeführt hat.
Handel & Direktvermarktung
02. November 2024
Fleischerei Höller: Hybrides Erfolgskonzept
Die Fleischerei Höller in Zöbern erneuerte ihr Fachgeschäft mit dem Ladenbauprofi Aichinger komplett und ermöglicht es durch ein intelligentes Hybridkonzept, ihren Kunden ab sofort auch in Selbstbedienung außerhalb der bisherigen Öffnungszeiten einzukaufen.
Handel & Direktvermarktung
10. Februar 2024
Fleischerei Schader: Meisterliches Handwerk trifft auf modernen Betrieb
Die Lungauer Fleischerei Schader hat sich wahrlich zukunftsfit gemacht: Vor acht Jahren erneuerte man das Hauptgeschäft im Ortskern von Tamsweg, 2020 errichtete man einen vollkommen neuen Produktionsbetrieb am Ortsrand samt zweitem, 80 m2 großem Fachgeschäft mit repräsentativem Imbissbereich.
Genuss & Trends
12. September 2023
Keep it simple! Ernst Sommerauer von Aichinger über 24/7-Smart-Stores
Autonome Läden, 24/7-Läden oder Smart-Stores: Die Begriffsvielfalt ist gegenwärtig genauso groß wie das Interesse, aber gleichermaßen auch die Unsicherheit. Fleisch & Co spricht darüber mit dem führenden Anbieter
im Ladenbau für das Frische-Handwerk in Österreich. Ernst Sommerauer leitet den Vertrieb von Aichinger in Österreich, hat bereits eine Metzgerei gebaut, die zu bestimmten Öffnungszeiten autonom betrieben wird,
plant eine zweite und eröffnet in wenigen Tagen den ersten teilautonom betriebenen Bäckerladen in Österreich.
Am Wort!
11. September 2023
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH.
Am Wort!
18. Juli 2023
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH
Am Wort!
10. Juni 2023
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH
Handel & Direktvermarktung
12. Mai 2023
Die KAILerei: Das sind die Details, die den Unterschied machen
Unmittelbar neben dem historischen Hauptplatz in Murau zeigt „Die KAILerei“ von Fleischermeister Josef Kail auf, wie man Geschmack, Regionalität, Nachhaltigkeit und schickes Ladenbau-Design perfekt miteinander verbinden kann.
Am Wort!
10. Mai 2023
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH
Am Wort!
11. April 2023
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH
Handel & Direktvermarktung
25. Februar 2023
Ernst Sommerauer im Interview über eine Präsentation, die Appetit macht
Ernst Sommerauer von Aichinger im Interview über die Anforderungen der Metzgergastro.
Am Wort!
15. Februar 2023
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH
Handel & Direktvermarktung
22. Dezember 2022
Energiesparen mit klugem Ladenbau: Arbeits- und energieeffiziente Lösungen
Ernst Sommerauer von Aichinger über die Anforderungen im Ladenbau in Zeiten von Arbeitskräftemangel und explodierenden Energiekosten.
Am Wort!
12. Dezember 2022
Ernst Sommerauer über Trends und Anforderungen im Ladenbau
Kommentar des Vertriebsleiters Österreich der Aichinger Einrichtungsbau GmbH