Im Jahr 2013 wurde die Vision des Fleischhof Raabtal geboren: Das Steirische Vulkanlandschwein sollte zur führenden Marke für Schweinefleisch in Österreich werden. Seit einem Jahrzehnt verfolgt der Fleischhof Raabtal als „Fleischkompetenzzentrum“ mit großer Hingabe dieses Ziel.
10 Jahre Erfolgsmarke Vulkanlandschwein
Die Produzentengemeinschaft, heute bestehend aus über 200 Betrieben, hat es geschafft, dass das Vulkanlandschwein zu den Top-Herkunftsmarken des Landes zählt. Durch verantwortungsbewusste und nachhaltige Produktionspraktiken konnten sie ein Qualitätsniveau erreichen, das sowohl den Bedürfnissen der Konsumenten als auch den ökologischen Anforderungen gerecht wird.
200 Produzenten bilden die Gemeinschaft
Natürlich lud der Fleischhof Raabtal zum Jubiläumsfest ein. Johann Kaufmann: „Das Jubiläumsevent war eine wunderbare Gelegenheit für Landwirt:innen, Lieferant:innen, Kund:innen und Partner:innen, sich zu vernetzen, ihr Wissen auszutauschen und gemeinsam die Erfolgsgeschichte des steirischen Vulkanlandschweins fortzuschreiben.“ Natürlich gab es auch einen großen Festakt, Führungen durch die Produktion und köstliche Spezialitäten zum Verkosten.
TV berichtet über 10 Jahre Vulkanlandschwein
Vulkan TV – eine regionale Fernseh-Station – hat diesen großartigen Bericht gemacht.
