gourmetfein – GF Fleischproduktion GmbH & Co KG

Seit der Gründung im Jahr 2004 hat sich das Familienunternehmen auf die Herstellung von hochwertigem Leberkäse und ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren spezialisiert. Das Schweine- und Rindfleisch für die Produkte stammt exklusiv von eigenen Partner-Bauern aus Österreich. Einzigartige Herkunftskennzeichnung – auf allen gourmetfein Produktetiketten kann völlig transparent und „hofgenau“ nachgelesen werden, von welchem Bauernhof das Fleisch kommt.

gourmetfein ist der einzige Fleisch-, Wurst- und Leberkäse-Hersteller, der die Rohstoffherkunft aller Produkte nicht nur hofgenau anführt, sondern auch eidesstattlich garantiert.

Die aktuellen Stellenausschreibungen finden Sie hier …

JOBS
29. April 2025
Falstaff-Ranking: Die beliebtesten Fleischhauer Österreichs 2025

Falstaff-Ranking: Österreichs Fleischliebhaber haben gewählt: Die besten Fleischereien des Landes stehen fest.

14. November 2023
ÖBERIO Hofgenau – Die Fleischmarke aus dem Hause gourmetfein

Seit der Gründung im Jahr 2004 hat sich das Familienunternehmen..

11. September 2023
Niederösterreich: Zu hohe Fixkosten – Fleischerei Gugerell sperrt zu

Niederösterreich: Zu hohe Fixkosten für eine Fleischerei. Johannes Gugerell sattelt ganz auf Gastrobetrieb um.

9. Februar 2023
Gourmetfein forciert Leberkäsegeschäft in Ungarn

Gourmetfein Leberkäse an den OMV Tankstellen in Ungarn erhältlich.

13. Dezember 2022
Fritz Floimayr: „Mittelstand in der Krise!”

Eigentümer und Geschäftsführer von Gourmetfein – der Kommentar zur derzeitigen Situation.

1. September 2022
Schweinefleisch im Check:Glyphosat & Gentechnik 

Die Bürgerinitiative oekoreich hat die 9 wichtigsten Fleischerzeuger in Österreich befragt. Die Ergebnisse zeigen Lücken in den Bereichen Transparenz und Rückverfolgbarkeit.

30. Juli 2022
G. Zellinger GmbH

Die Feinkostmanufaktur Zellinger steht seit der Gründung im Jahr 1940 für ausgezeichnete Qualität und hochwertige Handwerksprodukte, hergestellt nach hauseigener Rezeptur und verarbeitet nach alter Metzgers-Tradition.

21. Juli 2022
gourmetfein – GF Fleischproduktion GmbH & Co KG

Seit der Gründung im Jahr 2004 hat sich das Familienunternehmen..

Fritz Floimayr ist Gründer von Gourmetfein und energischer Umweltaktivist der Fleischbranche. © Silvia Zellinger
18. Juli 2022
Gourmetfein-Gründer Fritz Floimayr im Interview: „So wie bisher kann es nicht weitergehen”

Gourmetfein, die einzige österreichische Fleischverarbeiterfirma, die nur AMA-zertifizierte Ware verwendet und das mit einer eidesstattlichen Erklärung garantiert.

4. Oktober 2021
Tierschutztag: Tierschutzvolksbegehren kündigt „Dokumentationsstelle Massentierhaltung“ an und veröffentlicht Abschlussbericht

Expert:innen fordern „Totalumbau der Landwirtschaft“, unabhängige Einrichtung wird österreichischen Ausstieg aus der Massentierhaltung dokumentieren und forcieren.