G. Zellinger GmbH
Die Feinkostmanufaktur Zellinger steht seit der Gründung im Jahr 1940 für ausgezeichnete Qualität und hochwertige Handwerksprodukte, hergestellt nach hauseigener Rezeptur und verarbeitet nach alter Metzgers-Tradition. Das Schweine- und Rindfleisch für die Produkte kommt exklusiv von Partner-Bauernhöfen aus Österreich.
Filialen:
- Zellinger – Feinkost by gourmetfein myMetzger Partner
Wegscheiderstraße 3, 4020 Linz
Tel.: +43 732 38 14 60 - Zellinger – Feinkost by gourmetfein, myMetzger Partner
Hauptplatz 18, 4540 Bad Hall
Tel.: +43 7258 3519 - Zellinger – Feinkost by gourmetfein, myMetzger Partner
Ringstraße 14, 4600 Wels
Tel.: +43 7242 62 251 - Zellinger – Feinkost by gourmetfein, myMetzger Partner
Enge Gasse 13, 4400 Steyr
Tel.: +43 7252 52 471 - Zellinger – Feinkost by gourmetfein, myMetzger Partner
Römerfeld 5, 4470 Enns
Tel.: +43 7223 89 023
G. Zellinger GmbH
Die Feinkostmanufaktur Zellinger steht seit der Gründung im Jahr 1940 für ausgezeichnete Qualität und hochwertige Handwerksprodukte, hergestellt nach hauseigener Rezeptur und verarbeitet nach alter Metzgers-Tradition.
Fleischerei Butz: „Wieder auf das konzentrieren, was man gut und gerne macht”
So wie alle anderen Betriebe in der Branche ist auch die Firma der Familie Butz mit all den vielfältigen Herausforderungen konfrontiert,
Fleischer-Verbund MyMetzger: „Es ist die Evolution der Metzgerbranche!“
Florian Hippesroither, der Geschäftsführer von Gourmetfein und Zellinger, will das Fleischerhandwerk für die Zukunft nachhaltig rüsten. Im großen Interview erzählt er, wie das zu schaffen ist.
Jungmeister feiern Corona-„Neustart“
29 Absolventen bestanden die Abschlussprüfung und durften ihren Meistertitel als erste seit einem Jahr wieder mit prominenten Gästen und ihren Familien feiern, wenn auch mit Sicherheitsabstand.
Fleischermeister Gerald Zellinger: „Wir Metzger müssen nicht alles alleine stemmen!“
Gerald Zellinger ist der Inbegriff des österreichischen Traditionsmetzgers. Fleisch & Co traf Zellinger zum Interview!
Florian Hippesroither, Geschäftsführer von Gourmetfein, MyMetzger und Zellinger: „Die Zukunft liegt im Verbund”
Als Gourmetfein sind sie wegen ihrer besonderen Wertschöpfung seit Monaten im Gespräch. Mit Feinkost Zellinger haben sie 2019 eine Traditionsmetzgerei übernommen und kürzlich den Shop in Wels nach dem Umbau neueröffnet. Und es kommt noch mehr.
Gourmetfein und Tierschutzvolksbegehren: Gemeinsame Werte – gemeinsame Ziele
Das Tierschutzvolksbegehren und die Firma Gourmetfein gehen mit einer Partnerschaft neue Wege für die ganze Branche.
gourmetfein übernimmt Mehrheit an Zellinger
Rund 40 Schweine- und 160 Rinderbauern liefern derzeit ihre Tiere an gourmetfein. Obwohl die Produktionsstätte des Produzenten erst 2013 erbaut wurde, platzt man hierbereits aus allen Nähten. Die Lösung? Eine Parnterschaft mit der Zellinger GmbH soll beiden Produzenten neue Möglichkeiten eröffnen.
Wieder auf Erfolgskurs
Nach finanzierungsbedingten Turbulenzen hat die Firmenneugründung der Zellinger Gmbh die gewünschte Stabilisierung gebracht
