EU-Schweinemarkt: Spätsommerliche Marktbelebung
EU-Schweinemarkt: Spätsommerliche Marktbelebung
Das übliche saisonale Preisplus im August zeigt sich heuer mit einmonatiger Verspätung. Wegen der unüblich hohen Lagerbestände kamen die hitzebedingt geringeren Schlachtzahlen erst verspätet am Fleischmarkt zur Wirkung. Großabnehmer in Deutschland (+3 Cent) dürften diese Einschätzung auch teilen und akzeptieren das neuerliche Plus ohne Hauspreisandrohung. Spanien, Frankreich und Portugal schwächeln…
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