Boku
Ausbildung
28. November 2024
„Innovationen in der Landwirtschaft: BOKU-Förderpreis für junge Talente“
Die Österreichische Hagelversicherung hat an der BOKU den Förderpreis für innovative Masterarbeiten verliehen, um den Wissenschaftsdialog in der Landwirtschaft zu fördern.
Landwirtschaft & Umwelt
05. August 2024
Neue Studie belegt: Tierwohl ist nicht nur eine Frage der Haltung
Schwanzbeißen in der Schweinehaltung ist ein weltweit beobachtetes, häufig stressbedingtes Phänomen. Eine neue Studie zeigt nun: Die Optimierung von Haltung und die Beschäftigung der Schweine sind nicht die einzigen Hebel, um das Problem zu lösen.
Landwirtschaft & Umwelt
25. April 2024
Die Lösung für die Schweinemast: Fermentierte Kräuterextrakte mit Laktobazillen & Hefen
Das oberösterreichische Biotech-Unternehmen Multikraft hat es sich mit seinem Fermentierten Kräuterextrakt (FKE) zur Aufgabe gemacht, mit natürlichen Mitteln die Herausforderungen bei der Haltung von Schweinen zu lösen und feiert große Erfolge.
Info & Politik
25. Februar 2024
Vollspaltenverbot in der Schweinehaltung bis 2030: Neue Ära für Tierwohl und Landwirtschaft
Österreich plant ein Vollspaltenverbot in der Schweinehaltung bis 2030. Ein bedeutender Schritt zum Tierwohl, der die Landwirtschaft vor große Herausforderungen stellt. Wie die Umstellung erfolgreich gelingen kann, zeigt das Beispiel von Landwirt Mayerhofer.
Landwirtschaft & Umwelt
09. Februar 2024
Projekt „SauWohl“: Kräuterextrakte fördern die Gesundheit von Schweinen
Einsatz fermentierter Kräuterextrakte in der Schweineaufzucht und Mast – Förderung von Tierwohl
Landwirtschaft & Umwelt
03. Juni 2023
Auf der Suche nach der „methanarmen” Kuh
Wissenschaftler der BOKU Wien forschen an genetisch neuen Rindern und gasmindernden Futtermitteln.
Landwirtschaft & Umwelt
23. Mai 2023
Die Zukunft der Tierernährung: Herausforderungen, Lösungen und die Suche nach Versorgungssicherheit
Vertreter*innen aus Forschung, Praxis sowie von Behörden und der Industrie trafen sich zur 21. Auflage des BOKU-Symposiums Tierernährung, um über die Herausforderungen in der Tierernährung zu diskutieren. Neben der Versorgungssicherheit rücken zunehmend Nebenprodukte der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie in den Fokus, um Nutztieren eine sichere Fütterung zu gewährleisten. Die Entwicklung effizienterer Fütterungsstrategien und die Nutzung digitaler Lösungen waren ebenfalls zentrale Themen.
Ausbildung
25. Juli 2022
BOKU: Alles über den Masterstudium Nutztierwissenschaften
Tierwohl und Umweltwirkungen in der Schweinehaltung - wie passt das zusammen? Am Institut für Nutztierwissenschaften zeigen Projekte, dass Haltungsformen mit mehr Tierwohl die Umwelt keineswegs zusätzlich belasten müssen.
Genuss & Trends
09. April 2022
Fleischersatz – Hype oder echte Alternative?
In der 14. Ausgabe des f.eh live im Talk erörterte Univ.-Prof. Dr. Ing. Henry Jäger über Hülsenfrüchte im Speiseplan, steigende Fleischpreise und Ernährungsbildung.
Landwirtschaft & Umwelt
05. März 2022
Wenn Futtermittel knapp werden: Lieferengpässe betreffen auch Nutztiere
Beim 21. BOKU-Symposium Tierernährung diskutierten Forschende und Expert*innen Fütterungsstrategien von Nutztieren in Zeiten knapper Ressourcen. Egal ob Schwein, Fisch, Rind oder Geflügel, heuer stellten sich alle einer gemeinsamen Herausforderung: Lieferketten erweitern und Alternativen finden.