Im Rahmen der AB HOF 2024 in Wieselburg verloste die 1. Bayerische Fleischerschule Landshut einen Bildungsgutschein für eine Fort- und Weiterbildung nach Wahl in Höhe von 1.000,– €. Rene Vollnhofer ist der glückliche Gewinner! Der 17-Jährige arbeitet in der Fleischerei Franz Pürrer in Kirchschlag in der Buckligen Welt in Österreich. Der Beruf des Fleischers begeistert ihn rundum, ganz besonders das Zerlegen von Rinderhälften. Er besucht die Landesberufsschule Geras – Standort Hollabrunn. Der dortige Fachlehrer Meister Ing. Thomas Bergmann motivierte seine Schülerinnen und Schüler stets dazu, die große Direktvermarktungsmesse zu besuchen – für Rene hat sich der Besuch mehr als ausgezahlt. Mit dem Gutschein plant er eine Weiterbildung zum Fleischermeister oder zum Sommelier an der 1. BFS. Wir gratulieren herzlich!
