Thum Schinken GmbH

Thum Schinken GmbH
Triester Strasse 201, 1230 Wien
+43 (0)1 544 25 41

Die THUM Schinkenmanufaktur arbeitet ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Geschmacksgebend bei unserem Schinken ist Salz und eine Prise Zucker. Um besondere Geschmacksnoten zu kreieren, werden die Schinken von THUM zusätzlich mit Preiselbeeren, Kürbiskernen, Kräutern veredelt.

Traditionelle Handverarbeitung

Diese Gewürzmischungen werden nach alter Rezeptur selbst hergestellt und wirken sich köstlich auf den Eigengeschmack des Fleisches aus. Jeder Schinken hat einen unvergleichlichen milden und saftigen Eigengeschmack und wird in traditioneller Handarbeit hergestellt.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Roman Thum mit einem seiner gepflegten Beinschinken. © Monika Reiter
Roman Thum: Der gesellige Schinkenflüsterer

Was macht den Thum Schinken so besonders? Wie wird er gemacht? Und wie tickt Roman Thum? | 22. Oktober 2022

Thum Schinken Manufaktur
Thum Schinken GmbH

Jeder Schinken hat einen unvergleichlichen milden und saftigen Eigengeschmack und wird in traditioneller Handarbeit hergestellt. | 19. Oktober 2022

Schinkenmanufaktur Thum: „Es hat alles wunderbar geklappt”

Die Schinkenmanufaktur Thum setzte bei Übersiedlung auf die Wirtschaftskammer Wien. | 28. Juni 2019

ÖFZ ON TOUR: Thum Schinken, Wien

Die THUM Schinkenmanufaktur arbeitet ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Geschmacksgebend bei.. | 25. September 2018

Fleischerei Thum übersiedelt

Thum Schinken ist seit wenigen Tagen in der Triesterstraße 201 im 23. Bezirk beheimatet. | 5. September 2018

Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden