Haben Sie schon das aktuelle Kursangebot der Lebensmittelakademie gelesen? Gerade in sich stetig vera?ndernden Zeiten ist es besonders wichtig, dass Sie Ihren Betrieb regelma?ßig auf Herz und Nieren u?berpru?fen und sich u?berlegen, wo es eventuell noch Vera?nderungs- oder Verbesserungsbedarf fu?r die Zukunft gibt. Gerade die Themen Lebensmittelkennzeichnung oder die richtige Auslobung der Produkte sind Bereiche, die sich stetig vera?ndern – deshalb braucht es vor allem hier einen besonders sensiblen Umgang. Gerade in kleinen, bodensta?ndigen Betrieben ist ein Aufeinandertreffen von mehreren Generationen unumga?nglich. Sei es innerhalb der Familien oder unter den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern prallen unterschiedliche Lebensmodelle und -einstellungen aufeinander. Wie eine gute Zusammenarbeit dennoch funktionieren kann? Als Lebensmittelakademie bieten wir auch hierfu?r passende Kurse und Coachings an. Gut zu wissen: Es gibt großzu?gige Fo?rderungen fu?r die gesamten LMAk-Weiterbildungsangebote von allen Wirtschaftskammern in ganz O?sterreich.

Fu?nf Kurse zum Spezialpreis

Da es immer wieder dieselben Themen sind, welche die Betriebe bescha?ftigen, haben wir ein spezielles Paket mit unterschiedlichen Angeboten, geschnu?rt, die fu?r alle Betriebe des Lebensmittelgewerbes geeignet sind – egal, ob Neuling oder alter Hase. Angeboten werden fu?nf Kurse zum Spezialpreis! Unser Spezialangebot beinhaltet folgende Kurse: Basics der Unternehmensgru?ndung, Crashkurs Social Media, Gute Hygienepraxis und HACCP fu?r den Lebensmittelbereich, Grundlagen der Produktkalkulation und Etiketten fachlich korrekt erstellen. Gemeinsam bilden sie eine fundierte Grundlage, auf der man aufbauen kann. Fu?r unsere Lebensmittelhandwerkerinnen und -handwerker bieten wir laufend Spezialkurse an. Ein besonderes Highlight unseres Angebots sind unsere maßgeschneiderten Betriebsschulungen und Coachings. Diese werden direkt an die individuellen Bedu?rfnisse des Betriebs angepasst. Sie teilen uns einfach mit, in welchen Bereichen Sie Unterstu?tzung beno?tigen, und wir erstellen ein passendes Angebot. Exklusive Schulungen sind direkt in Ihrem Betrieb oder auch ganz einfach online mo?glich.

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Kurs auswa?hlen und buchen …

Die Kursbuchung bei uns ist ganz einfach: Auf der Homepage registrieren, Kurs auswa?hlen und buchen! Alle Informationen dazu und noch viele weitere Angebote finden Sie online auf unserer Homepage! Das Team der Lebensmittelakademie steht Ihnen jederzeit per E-Mail an info@LMAkademie. at oder unter der Telefonnummer +43 677/ 637 453 44 zur Verfu?gung –
und ist bemu?ht Ihre Fragen und Anliegen so schnell wie mo?glich zu lo?sen!
Alle Infos: www. LMAkademie.at

Termine

17. & 24. 4., Klagenfurt – Verkaufsfo?rderung fu?r Fleischer- Fachverka?ufer:innen in 2 Modulen „Kund:innen und Vitrine entscheiden u?ber den Verkaufserfolg“
Trainer: Gregor Markowitsch

15. 5., Klagenfurt – Richtige Schnitttechnik (Rind und Schwein) „Mehr Freude beim Fleischverzehr durch korrektes Schneiden!“ Trainer: Gregor Markowitsch

1.6., online – Lebensmittelinformationsverordnung- Umsetzungshilfe – Crashkurs Etiketten „Wie sieht ein richtiges Etikett aus und wo finde ich diese Informationen?“
Trainerin: Simona Nemetz MA

6. 6., online – Gute Hygienepraxis und HACCP im Lebensmittelbereich „Rechtlich verpflichtende Hygieneschulung gem. EU-VO Nr. 852/2004 u?ber Lebensmittelhygiene!“
Trainer: Ing. Helmut Lechner

18. 6., online – A?nderungen durch das Einwegpfand – Start in eine nachhaltige Zukunft „Einwegpfand – kleiner Wert, große Wirkung“
Trainerin: Monika Fiala

19. 9., online – Grundlagen der Produktkalkulation „Bierdeckel – Rechnung“
Trainerin: Simona Nemetz MA

26. 9., online – Crashkurs Social Media „Social Media fu?r Gru?nderinnen & Gru?nder“
Trainerin: Natascha Szakusits MA