Events & Termine
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14. Juli 2023
„Ran an den Speck”!: Anmeldung zur Culinarix-Speck-Prämierung 2023
Die Landesinnung der Lebensmittelgewerbe und die Landwirtschaftskammer Oberösterreich wählen im September zum achten Mal die Sieger bei Rohpökelwaren der beiden Bundesländer.
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10. Juli 2023
Kärnten: Neue Erzeugergemeinschaft „Kärntner Schwein”
Ferkelproduzenten und Schweinemäster unter einem Organisations-Dach
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10. Juli 2023
Wien: Großer Umbau der Praterstrasse für Radfahrer und Fussgänger
Die Gastwirtschaft und Fleischerei „Praterwirt” bietet Baustellenpreise
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07. Juli 2023
Haßbach verabschiedete seinen Fleischer und Kirchenwirten
Mit einem großen Abschiedsfest wurde Peter Maier in die wohlverdiente Pension geschickt
Ausbildung
03. Juli 2023
LFS Hatzendorf: Neues Fleischverarbeitungszentrum wurde eröffnet
Moderne Lehrwerkstatt in kurzer Zeit fertiggestellt
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01. Juli 2023
Autonome Metzgerei: Süffa präsentiert digitale Lösungen und neue Strategien für den Umgang mit dem Fachkräftemangel
Die SÜFFA 2023 in Stuttgart thematisiert den Fachkräftemangel in der Metzgereibranche. Neben der Steigerung der Attraktivität des Berufsbildes und der Gewinnung von Nachwuchskräften aus dem Ausland werden digitale Lösungen wie vollständig digitale Shop-Systeme und Hybrid-Lösungen diskutiert. Die Messe bietet eine Plattform für Vernetzung, Austausch und Informationsgewinnung über neue Strategien für Metzgereibetriebe.
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29. Juni 2023
Aflenz: Fleischerei Aigner feiert 40-jähriges Jubiläum
Der hochprämierte, steirische Traditionsbetrieb läd zum Hoffest.
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28. Juni 2023
Pamhagen: Die Fleischerei Karlo hat Grund zum Feiern
Der Familienbetrieb feiert 75. Jubiläum und Seniorchef Martin Karlo einen runden Geburtstag – wir gratulieren!
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25. Juni 2023
Maastricht: World Meat Congress tagt im Oktober 2023
Nach 5-jähriger Pause freut sich die internationale Fleischgesellschaft wieder auf ein erfolgreiches, internationales Treffen.
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24. Juni 2023
IFFW: Bald geht es wieder um die Wurst
Vom 19. bis 21. September wird es in Klagenfurt wieder spannend. Fleischerbetriebe können sich ab sofort für den 24. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren (IFFW) anmelden.
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22. Juni 2023
Die Metzgerei Maier gewinnt den „Prime-Wurst-Award” von Amazon
Am 11. und 12. Juli feiert Amazon die beliebte „Prime Day”-Aktion. Zu diesem Anlass gibt es an vielen österreichischen Würstelständen eine Gratis-Wurst zu verkosten.
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20. Juni 2023
Rudolf Berger: Verleihung des Ehrenrings der Gemeinde Sieghartskirchen
Die Freude im niederösterreichischen Familienunternehmen Berger Schinken ist groß! Rudolf Berger erhält den Ehrenring der Gemeinde
Ausbildung
20. Juni 2023
WKW-Präsident Walter Ruck und Stadtrat Peter Hanke beschliessen neue Ausbildung
Erstmals Ausbildung „Gewerberechtliches Betriebsanlagenmanagement“ am WIFI Wien – Ziel: Behördliche Genehmigungsverfahren für Betriebsanlagen optimieren
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17. Juni 2023
Fleischerei Birnbauer findet Nachfolger
In Grafenbach übernimmt die Willerndorfer Fleischerei Stickler die dortige Fleischerei.
