Landwirtschaft & Umwelt

Gerade jetzt ist es besonders wichtig, genau hinzuschauen und aktiv gegen die Verschwendung wertvoller Lebensmittel vorzugehen. Das Feedback aus der Branche ist jetzt umso wichtiger.

In Brandenburg wurde die Afrikanische Schweinepest (ASP) in Hausschweinbeständen festgestellt. Die Betriebe wurden sofort gesperrt und die Tiere getötet.

Nächster wichtigen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Tierwohl: Gemeinsam mit der Erzeuger- und Vermarktungsgenossenschaft ARGE Rind, zu der sich 35.000 Rinderbauern aus Österreich bekennen, etabliert Transgourmet ein heimisches Qualitätsfleischprogramm für Kälber. 

Bauernbund-Präsidenten Georg Strasser und Direktor Norbert Totschnig präsentieren Bauernbund-Bilanz, Zukunftsprogramm und neue Marke

Regionalität und Sicherheit haben enorm an Bedeutung gewonnen. Das merkt man am Einkaufsverhalten der Konsumenten, das sich während der Corona-Krise deutlich verändert hat – viele Menschen haben verstärkt zu heimischen Lebensmitteln gegriffen.

Der Weltmilchtag am 1. Juni ist für die IG-Milch Anlass, die letzten Entwicklungen kritisch unter die Lupe zu nehmen. Als „höchst unfair“ wird die Mengenstaffelung bei Milchlieferungen gesehen, wo große Liefermengen mit einem besseren Preis bezahlt werden als kleine. Dazu wird von verschiedenen Seiten mit der Bezeichnung „faire Milch“ der Markenkern der Bemühungen der IG-Milch desavouiert. Der Druck auf das wertvolle uns umgebende Ökosystem muss reduziert werden.