Info & Politik

Wie gut wirken Antibiotika noch? Österreichs erste Auswertung zeigt auffällige Resistenzen bei Rind und Schwein – und was das für die Praxis bedeutet.

In 92 untersuchten Fleischalternativen wurden Mykotoxine nachgewiesen. Besonders auffällig ist das häufige gemeinsame Auftreten mehrerer Stoffe.

E-Rechnung und e-Reporting werden in der EU schrittweise Pflicht. Auch österreichische Fleischbetriebe mit Auslandsgeschäft müssen sich vorbereiten.

Cyberangriffe treffen zunehmend auch Fleischereien. Welche Risiken drohen und wie Betriebe ihre IT, Zahlungen und Abläufe besser schützen können.

Geflügelfleisch aus Brasilien steht vor einer neuen EU-Hürde. Ab 3. September könnten fehlende Antibiotika-Garantien den Handel bremsen.

Seit 12. August 2026 gelten erste Pflichten der EU-Verpackungsverordnung PPWR. Was Fleischereien bei Verpackungen, PFAS und Nachweisen beachten müssen.

Der Nationalrat hat sich für schärfere Importkontrollen bei Agrarerzeugnissen ausgesprochen, Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig kündigt verstärkte Futtermittelkontrollen an. Der Bauernbund sieht darin einen wichtigen Schritt für faire Wettbewerbsbedingungen – die Grünen stimmten dagegen.

In einer Zeit, in der Burnout, Fachkräftemangel und steigende Erwartungen an Arbeitgeber die Agenda bestimmen, gewinnt das Thema Work-Life-Balance zunehmend an Bedeutung. Viele Unternehmen erkennen inzwischen: Wer in die Freizeit und das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter investiert, investiert nicht in Kosten – sondern in einen echten Wettbewerbsvorteil. Gute Work-Life-Balance führt zu motivierteren, gesünderen und produktiveren Teams.