Wie reagieren Maschinenbauer auf Lu?cken im eigenen Produktportfolio? Die Multivac Group geht diesen Schritt u?ber eine strategische Partnerschaft: Auf der IFFA 2025 wurde eine globale Kooperation mit Provisur Technologies bekanntgegeben. Ziel ist es, integrierte Hochleistungs-Slicinglinien fu?r Bacon und Rohschinken anzubieten – inklusive aller Prozessschritte bis zur Endkontrolle.

Komplettlo?sungen aus einer Hand

Die Kooperationsvereinbarung zielt darauf ab, integrierte Hochleistungs-Slicinglinien fu?r Naturprodukte wie Bacon und Rohschinken zu realisieren. Die Linien decken sa?mtliche Prozessschritte ab: vom pra?zisen Schneiden u?ber das automatische Einlegen, Verpacken und Kennzeichnen bis hin zur Endkontrolle. Kunden profitieren dabei von perfekt aufeinander abgestimmten Komponenten und nahtlos ineinandergreifenden Prozessen – und das weltweit.
„Im Kontakt mit unseren Kunden haben wir einen dringenden Bedarf an Lo?sungen fu?r das Schneiden von Naturprodukten im ho?heren Leistungsbereich erkannt, die noch nicht in unserem Portfolio zur Verfu?gung stehen“, erkla?rte Christian Traumann, Gescha?ftsfu?hrender Direktor (CEO) der Multivac Group. „Durch die Partnerschaft mit Provisur ko?nnen wir ab sofort sehr gute Linienlo?sungen fu?r hohe Leistungsklassen zur Verfu?gung stellen.“

Spezialwissen fu?r „the whole muscle“

Provisur Technologies bringt jahrzehntelange Erfahrung im Bereich der Verarbeitung ganzer Muskelstu?cke – insbesondere bei Bacon und Rohschinken – mit in die Kooperation ein. Das Unternehmen hat sich international einen Namen als Anbieter robuster, pra?ziser und hygienegerechter Slicing-Technologie gemacht. Brian Perkins, Präsident von Provisur, betont: „Mit den erga?nzenden Produktangeboten und der umfassenden Anwendungserfahrung von Provisur in diesem Sektor ko?nnen wir unseren Kunden ab sofort unu?bertroffene, branchenfu?hrende Lo?sungen anbieten.“ Der Vertrieb der neuen Komplettlinien erfolgt ku?nftig u?ber beide Partnerunternehmen.

Globale Verfu?gbarkeit und Betreuung

Mit der neuen Kooperation verfolgen Multivac und Provisur einen klaren Kurs: Kunden in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie sollen Zugang zu Komplettlo?sungen erhalten, die ihnen maximale Effizienz, Produktqualita?t und Prozesssicherheit bieten. Besonders in sensiblen Bereichen wie dem Schneiden von Bacon und Rohschinken sind Faktoren wie Gewichtsgenauigkeit, Ausbeute und hygienische Verarbeitung entscheidend.
Die Partner sehen sich hier optimal aufgestellt, um individuellen Kundenbedu?rfnissen gerecht zu werden und Wettbewerbsvorteile zu schaffen. Die Kooperation ist ein Signal in Richtung Zukunft: Statt isolierter Maschinen setzt Multivac auf ganzheitlich gedachte Prozesslinien – unterstu?tzt durch erfahrene Technologiepartner wie Provisur. Die IFFA 2025 war natu?rlich perfekte Rahmen, um diese strategische Weichenstellung erstmals der O?ffentlichkeit zu pra?sentieren.