Kolbe Foodtec bringt neue Sicherheitsbandsägen

Sicherheit an Bandsägen ist ein zentrales Thema in der Fleischverarbeitung – ohne dass Bedienkomfort, Hygiene und effiziente Arbeitsabläufe darunter leiden dürfen. Mit der neuen OPS-Reihe bringt Kolbe Foodtec drei Modelle auf den Markt, die ein Schnellbremssystem mit kameragestützter Überwachung und praxisgerechter Bedienung verbinden.
Sicherheit an Bandsägen ist vor allem in der Fleischverarbeitung ein zentrales Thema. Mit der neuen OPS-Reihe erweitert Kolbe Foodtec sein Portfolio um drei leistungsstarke und kompakte Sicherheitsbandsägen, die über ein Schnellbremssystem mit kameragestützter Überwachung und praxisgerechter Bedienung verfügen.
Dieses Operator Protection System (OPS) soll das Verletzungsrisiko bei Arbeiten an Bandsägen reduzieren. Herzstück der neuen Baureihe ist ein Schnellbremssystem, welches das Sägeband nach Angaben von Kolbe in weniger als sieben Millisekunden vollständig zum Stillstand bringen kann. Möglich macht dies eine leistungsfähige Hochgeschwindigkeitskamera mit integrierter Beleuchtung.
Die Sicherheitsbandsägen lassen sich ausschließlich mit den von Kolbe zugelassenen grünen Handschuhen starten. Vor Arbeitsbeginn werden diese von der jeweiligen Bedienperson im System eingecheckt; erst danach erfolgt die Systemfreigabe. Die Kommunikation mit der Maschine läuft über ein integriertes Farbdisplay, das eine einfache Bedienung in der jeweiligen Landessprache ermöglicht.

Fünf Assistenzfunktionen überwachen das System

Das Sicherheitssystem der OPS-Baureihe basiert auf fünf Überwachungsassistenten mit klar abgegrenzten Aufgaben. Dazu zählen das Einchecken der Handschuhe zur Systemfreigabe, die Handschuherkennung, die Kontrolle der Kameraposition, die Überwachung auf Kameraverschmutzung sowie die Kontrolle der Beleuchtung.
Ein wichtiger technischer Aspekt betrifft den Bremsvorgang selbst: Während das System das Sägeband stoppt, wird dieses in Position gehalten. Aufgrund des verschleißarmen Bremsvorgangs ist laut Kolbe kein Austausch des Sägebands erforderlich. Die Maschine kann daher nach einem Bremsvorgang innerhalb kurzer Zeit wieder gestartet und die Arbeit fortgesetzt werden.

Für den täglichen Einsatz

Wie die bisherigen Bandsägen von Kolbe sind auch die OPS-Modelle auf eine einfache und hygienische Reinigung ausgelegt. Damit verbindet die neue Baureihe den Sicherheitsanspruch mit den praktischen Anforderungen in Fleischereien und fleischverarbeitenden Betrieben.
Die neue Sägereihe von Kolbe mit dem Operator Protection System basiert auf der K330-Bandsäge und ist ab sofort in den Varianten K330 OPS, K330S OPS und K330RS OPS erhältlich.