Mit dem deutschen Hersteller Intervac hat Laska seit Jahren einen Hersteller von Vakuumkammer-Maschinen im Programm, der ho?chste technische Pra?zision und Ausfu?hrung gewa?hrleistet. Das umfangreiche Programm reicht von kleinen Einkammer-Tisch- und Standmaschinen, Doppelkammermaschinen bis zu Bandmaschinen. Beinahe jedes Modell gibt es in unterschiedlichen Gro?ßen und Ausstattungsvarianten – es steht daher fu?r jede Betriebsgro?ße in Gastronomie, Gewerbe und Industrie das ideale System zur Verfu?gung.
Vakuum-Bandmaschinen: Vielfa?ltige Aufgaben
Fu?r die Fleischwarenindustrie werden die Vakuum-Bandmaschinen INV 450 oder INV 500 mit dem Automatischen Tauchbecken SLC 600, in welchem die Vakuumbeutel geschrumpft werden, und dem Gebla?se-Trockensystem INV TR 10 als Gesamtline ausgestattet. Der Durchlauf erfolgt vollautomantisch über 600-mm-Förderband. Bei Temperaturen zwischen +1 und +2 Grad Celsius ko?nnen Sie zum Beispiel Rindfleisch-Verpackungen bis zu sechs Wochen vorratslagern. Ohne Gewichts-, Aroma- oder Frischeverlust. Portionierung oder Vorratspackungen von Menu?teilen sind daher problemlos mo?glich, schnelle Disponierung und damit die Rationalisierung des Einkaufs senken die Kosten und erho?hen Ihren Service.
Alle Verpackungsmaschinen verfügen über eine Digitalsteuerung für ein Höchstmaß an Bedienungskomfort. Standard ist eine Doppelnaht-Siegelung. Optional sind eine Trenndrahtsiegelung zur pra?zisen Trennung des u?berstehenden Beutelrandes, eine Bi-Aktiv-Siegelung fu?r dicke Folien und Aluminium-Beutel sowie eine Siegelung mit Druckluft-unterstu?tztem Trennmesser lieferbar. Durch optionale Begasung wird eine la?ngere Haltbarkeit ohne Gewichts-, Aroma- oder Frischeverlust erzielt.
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