Bizerba und Tierwohl.tv sorgen für mehr Transparenz an der Bedientheke: Auf der IFFA
2025 wurde eine Thekenwaage vorgestellt, die Livebilder aus dem Stall direkt auf das Kundendisplay überträgt. So wird sichtbar, woher das Fleisch stammt – und unter welchen Bedingungen die Tiere gehalten wurden.
Waage mit Mehrwert
Die Technologie basiert auf der Integration von Livestreams auf den Waagenbildschirmen – etwa vor, während oder nach dem Wiegevorgang. Erste Fleischereien wie F+C „Die Frische“ Kramerhof nutzen das System bereits erfolgreich. „Livebilder zeigen unsere Tierwohlstandards glaubwürdig – besser als jeder Flyer“, sagt Geschäftsführer Jörg Stolle.
Technischer Partner ist Tierwohl.tv – mit dem Ziel, Vertrauen durch Echtzeiteinblicke in die Tierhaltung zu schaffen. Eine Lösung, die Digitalisierung und Kundenbindung im Fleischhandwerk innovativ verbindet. „Livebilder aus dem Stall wirken wie ein kurzer Hofbesuch“, so Dr. Frank Thiedig, Geschäftsführer von Tierwohl.tv.
