Handel & Direktvermarktung
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Mit Brüssel geklärt: Kobe Beef Austria als uneingeschränkte Marke bestätigt
Gerhard Zadrobilek löst Markenkonflikt. Er darf „Kobe Beef“ im Markennamen führen.
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Tatarie Marie eröffnet in der Wiener Freisingergasse – mit dabei: Metzger Hannes Hönegger
Neueröffnung in der Wiener Freisingergasse. Top-Gastronom Marco Simonis, Haubenkoch Dominik Stolzer, Bio-Rinderbauer Hannes Hönegger und Gourmet-Werber Florian Mainx haben mit der Tatarie Marie ein innovatives…
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Fit für die Zukunft: Der erste Metzgereiladen ohne Verkaufspersonal
Der Arbeitskräftemangel als Innovationsbooster: Die Metzgerei Hack eröffnet einen Selbstbedienungsladen.
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Ebner in Irnfritz setzt auf Inszenierung als Erfolgsgarant
Der EU-Schlachthof Ebner in Irnfritz im Waldviertel hat sein Fachgeschäft in ein Fleischparadies verwandelt.
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GenussPabst: Der „Fleisch-Pabst” führt zum Genusshimmel
Eine Fleischerei mit Rezeption, die Kunden auch ein Paar Frankfurter frei Haus zustellt? Patrick Pabst bietet genau das. Warum sich das ausgeht und wie er…
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Neu bei der Vulcano Schinkenmanufaktur: Frischfleisch gekühlt per Versand
Ab sofort gibt es im Vulcano Onlineshop zu bestimmten Lieferdaten auch Frischfleisch zu bestellen. Die nächsten Bestell-und Liefermöglichkeiten sind am 15. November und 6. Dezember als letzte…
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Mit UKO Microshops jetzt bargeldlos bezahlen
Top-News für den Automatenverkauf: UKO Microshops revolutioniert das Cashless-Payment mit Jugendschutz in Österreich.
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Kann Fleisch gesund sein?
Aumaerk verzichtet konsequent und kompromisslos auf jegliche künstlichen Zusätze und chemische „Helfer“. Durch die „Wet Aged“ Reifung und die einzigartige, besonders lange dauernde und schonende…
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Falstaff 2022: Das sind die beliebtesten Fleischhauer in Österreich
Die Falstaff-Community hat gewählt: Das sind die beliebtesten Fleischereien in Österreich
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Gewürzhersteller RAPS baut Industriegeschäft weiter aus.
Mit der Bestellung von Dipl.-Ing. Philipp Niederschick zum neuen Key Account Manager für die österreichische Fleischindustrie verstärkt die Obertrumer Geschmacksschmiede RAPS sein Vertriebsteam um einen…
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