Bio

Innovativ, ressourcenschonend, sicher und langlebig - so ist soll Arbeitskleidung sein!

Engelbert Strauss hat die erste vollständig biologisch abbaubare Workware aus Bananenfasern, Bio­-Baumwolle und Bambus entwickelt. Die natürlichen Farbstoffe der nachhaltigen Kleidung Linie Botanica werden aus landwirtschaftlichen Neben­erzeugnissen gewonnen, etwa aus Rüben, Nussschalen und Blättern.

So einfach kann es heute sein, Lebensmittel bis ins kleinste Detail rückverfolgbar zu machen. Vorausgesetzt, man hat die richtigen Werkzeuge. So wie der oberösterreichi­sche Geflügelhof Huber, der auf GS1-Standards setzt.

Das hat es in der Hauptstadt noch nie gegeben: Gemeinsam mit dem Lungauer Bio-Fleischer Hannes Hönegger hat der Delikatessen-Spezialist Marco Simonis ein hippes BBQ-Kompetenzzentrum im Herzen von Wien eröffnet.

Alljährlich vor der Getreideernte erhebt der Vorstand von BIO AUSTRIA im Auftrag seiner Mitgliedsbetriebe gemeinsam mit VertreterInnen von Ackerbäuerinnen und Ackerbauern sowie Bäuerinnen und Bauern aus dem Veredelungsbereich ein angemessenes Preisband für den Futtergetreidehandel. Dieses soll maßgeblicher Anhaltspunkt für den Handel von Futtergetreide von BIO AUSTRIA-Bauer zu BIO AUSTRIA-Bauer sein. Es handelt sich dabei um eine rechtlich unverbindliche Orientierungshilfe zur leichteren Einschätzung des Marktes.

Seit fast 55 Jahren bietet die Gourmetfleischerei Zehetner im beschauliche Dietach im oberösterreichischen Bezirk Steyr ihren Kund:innen beste Fleisch- und Wurstprodukte. Gegründet von Siegfried Zehetner senior, führen heute seine beiden Söhne Siegfried und Johannes das Lebenswerk ihres Vaters mit viel Leidenschaft in die Zukunft.