Paniertes Schnitzel für den Griller: Beck Gewürze und Additive präsentiert Weltneuheit

Beck Gewürze und Additive paniertes Schnitzel vom Grill

Wenig geht u?ber ein echtes Wiener Schnitzel! Das wissen wir hier in O?sterreich nur zu gut. Der einzigartige Geschmack und die Kunst der perfekten Panier begeistern Menschen weltweit – auch die Wu?rz-Spezialisten bei Beck Gewu?rze & Additive lieben die richtige Panade. Und stellten sich die Frage: „Wa?re es mo?glich, ein paniertes Schnitzel auch direkt u?ber offenem Feuer auf dem heißen Rost zuzubereiten, ohne dass die Panade dabei zerfa?llt oder verbrennt?“ Darauf hin machten sich die Beck-Produktentwickler an die Arbeit …

Heute schon gegritzelt?

Ziel war, eine leicht zu verarbeitende, sehr hitzebesta?ndige Panade zu kreieren, die auch auf dem Grill ein hervorragendes Schnitzel-Geschmackserlebnis ermo?glicht. Und wenn man schon dabei ist eine Weltneuheit zu entwickeln, soll sie gleich tiefgeku?hlt werden ko?nnen, auf Panierstraßen funktionieren und auch in der Pfanne perfekt werden. Und es ist gelungen: Die „Gritzel“-Panade von Beck Gewu?rze und Additive ist ab sofort auch in O?sterreich erha?ltlich. Der Produktname der neuen „Gritzel“-Panade leitet sich u?brigens von der urspru?nglichen Idee ab: Grill + Schnitzel = „Gritzel“.

Die neue Gritzel Panade funktioniert auch in der Pfanne oder im Backofen ganz wunderbar. © Marco Leibetseder

Panade ohne Zugabe von Öl oder Fett

Mit seiner „Gritzel“-Idee will Beck keineswegs dem traditionellen Wiener Schnitzel Konkurrenz machen –, sondern eine vielseitige, schmackhafte und praktikable Lo?sung bieten, mit der Metzgereien ihre Kunden locken und mehr Gescha?ft generieren ko?nnen. Denn der „Gritzel“-Genuss ist nicht nur auf den Grill beschra?nkt. Die Zubereitung von Speisen mit der „Gritzel“-Panade funktioniert auch in der Pfanne oder im Backofen – ganz ohne Zugabe von O?l oder Fett.