Artikel von Alexander Braune
Genuss & Trends
31. Dezember 2023
Wintergrillen als Megatrend: Neue Umsatzchance für das Fleischerhandwerk
Grillen ist längst kein Sommerphänomen mehr. Immer mehr Konsumenten entdecken Braten, Wild und Schmorgerichte vom Grill – und eröffnen dem Fleischerhandwerk neue Umsatzchancen im Winter.
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