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EU-Rindermarkt: stabiles Angebot, stabile Nachfrage

Bei Jungstieren und Kalbinnen ist der Markt EU-weit ausgeglichen. Bei den Preisen überwiegen die Vorwochenpreise. Bei Schlachtkühen wird von einem leicht rückläufigen Angebot berichtet, die Preise sind stabil bis leicht steigend.

In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren, Kalbinnen und Ochsen stabil und trifft ebenfalls auf eine stabile Nachfrage. Bei Schlachtkühen ist das Angebot leicht rückläufig und die Nachfrage ist stabil. Die Preise sind in der laufenden Woche in allen Kategorien (Jungstiere, Ochsen, Kalbinnen und Kühe) stabil. Bei Schlachtkälbern ist Angebot und Nachfrage ausgeglichen, die Preise sind unverändert. Jungstier HK R2/3 € 3,28; Kalbin HK R2/3 € 3,03; Kuh HK R2/3 € 2,18; Schlachtkälber HK R2/3 € 5,25. Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise ohne Berücksichtigung von Qualitäts- und Mengenzuschlägen.

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