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Das Gulasch in der Wurst

Der Wursthersteller Wiesbauer hat das Gulasch in die Wursthaut gepackt und bietet das neue Produkt unter dem Namen „Gulasch Haße“ an.

Es ist eine Fleischwurst im Naturdarm (Schweinesaitling), in dem klassisches Gulasch steckt und zum heißen aber auch zum kalten Verzehr geeignet ist. Die „Haße“ ist eine traditionelle Bezeichnung für eine heiße Wurst am Wiener Würstelstand. (Red/Wiesbauer)

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Umfrage des Monats: Ist der Klimaschutz ein Thema an der Theke?

In der monatlichen Umfrage von Fleisch & Co geht es diesmal um den Klimaschutz und wie Sie und ihre Kunden dazu stehen.
Wir freuen uns auf ihre Meinung!

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Fleisch & Co – die österreichische Fleischerzeitung

Das Fachmagazin für Fleischer, Fleischindustrie und fleischverarbeitende Direktvermarkter bietet Fachinformationen von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Vermarktung von Fleisch und Fleischprodukten. Haben Sie interessante Themen für die Branche? Wollen Sie Kooperationspartner werden? Dann melden Sie sich bei uns.

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