Thomas Zedrosser
Events & Termine
22. November 2024
Wiener Würstel im Fünfer-Pack: Radatz feiert die „Haasse”
Der Würstelstand ist niemandem „wurscht“ – das zeigte der prominente Zulauf bei der Vorstellung von Stefan Oláhs „95 Wiener Würstelstände“. Die Neuauflage trifft mit dem Hochhalten der Wurstkultur (Stichwort: Weltkulturerbe) zusammen, der auch Radatz eine gänzlich neue Zusammenstellung widmet.
Genuss & Trends
24. Dezember 2022
Das neue Kochbuch von Radatz: Ein Plädoyer für Wadschunken und Knacker
Als „Nachschlag“ zum 60. Firmenjubiläum erscheint das Wurst- und Fleischkochbuch „Der große Radatz“. Wie es zur Auswahl gerade dieser 100 Rezepte kam, erklären Franz Radatz und Thomas Zedrosser. Denn das Fleischer-Duo führt mit 7.000 Menüs täglich auch einen gewaltigen Gastro-Betrieb.
