Schlachthöfe
Handel & Direktvermarktung
09. Dezember 2024
Schlachtzahlen 2024: EU-Schweineproduktion stabilisiert sich
Leichter Anstieg der Schweineschlachtungen in der Europäischen Union.
Genuss & Trends
08. August 2024
Innovative VR-Technologie für Schweine: Neue Perspektiven für Tierschutz und Schlachtbetrieb in Österreich
Mit einer neuartigen VR-Brille, die die Sichtweise von Schweinen simuliert, setzt Vion in Österreich auf verbessertes Tierverständnis und optimierten Tierschutz in der Fleischproduktion.
Handwerk & Unternehmen
11. September 2023
EU: Zu wenig Rinder und Schweine in den Schlachthöfen
Durch merklich abnehmende Viehbestände gab es 2023 in den Mitgliedsstaaten der EU eine stark sinkende Fleischerzeugung.
Landwirtschaft & Umwelt
15. März 2023
Missstände in der steirischen Tierproduktion: Grüne fordern Maßnahmen
Tierschutzsprecher der Grünen, Georg Schwarzl, plant angesichts der aufgedeckten Missstände in steirischen Schlachthöfen einen runden Tisch mit allen Interessensgruppen von der Österreichischen Tierärztekammer bis zu den relevanten Tierschutz-NGOs, um gemeinsam die Tierschutzkontrollen in den Schlachthöfen zu verbessern.
Info & Politik
23. Dezember 2022
Schlachthöfe Fließ und Wenns: Metzger Bernd Jurschitsch wechselt den Bezirk
Metzgermeister Jurschitsch war 15 Jahre Pächter der Schlachtstelle Fließ – dann kam es zu Streitigkeiten mit dem Bürgermeister Alexander Jäger. Im August 2022 hat Jurschitsch nun die neue Schlachtstelle in Wenns im Pitztal übernommen.