Das Wiener Wurstfest und die Vienna BBQ Days ziehen nicht nur Liebhaber von Wurst und Grillfleisch an, sondern bieten auch spannende Wettbewerbe der Kansas City Barbecue Society (KCBS). Grillmeister aus aller Welt messen sich in Kategorien wie Rippchen, Huhn, Schweineschulter und Brisket. Ein besonderes Highlight ist der Monsterburger-Wettbewerb der Steak Cookoff Association, bei dem es nicht nur um Größe, sondern auch um Geschmack geht. Besucher haben die Möglichkeit, an Verkostungen teilzunehmen und den Profis bei der Zubereitung der besten Grillspezialitäten über die Schulter zu schauen.
Genussmarkt und neueste Grilltechnologien
Im Schloss erwartet die Besucher ein großer Genussmarkt, auf dem Delikatessen, Gewürze, Weine und Spirituosen von namhaften Herstellern präsentiert werden. Parallel dazu stellen führende Grillhersteller wie Weber und Monolith ihre neuesten Innovationen vor. Interessierte können die neuesten Grilltechnologien live erleben und direkt vor Ort erwerben.
Unterhaltung und Live-Events
Das Rahmenprogramm sorgt mit informativen Bühnenshows rund um das Thema Fleisch und Wurst, moderiert von den Harold Brothers und Frau Ringl, für spannende Unterhaltung. Für alle, die es scharf mögen, bietet das Chili-Wettessen eine besondere Herausforderung. Musikalisch wird das Festival von Live-Bands wie dem KarenMc Dawn Trio und DJs untermalt, die für eine ausgelassene Stimmung sorgen.
Besucher können sich zudem auf ein vielfältiges Angebot an Foodtrucks und BBQ-Ständen freuen, die von Burgern und Spanferkel bis hin zu Brisket alles anbieten. Für Naschkatzen gibt es süße Leckereien wie Baumkuchen und frische Waffeln.
Das Wiener Wurstfest und die Vienna BBQ Days bieten ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie und sind am Samstag von 10 bis 20 Uhr und am Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website www.viennabbq.at.
