Kuttermesser

Wildes Österreich

  • Genuss & TrendsRechtzeitig zur Wildsaison präsentiert Jagd Österreich eine übersichtliche App für Vermarkter, Produzenten, die Gastronomie – und alle anderen Genießer.

    Wildbret – Superfood aus heimischer Natur

    Wildbret hat viele förderliche Effekte auf die Gesundheit. Das Fleisch übertrifft nachweislich den Proteingehalt von Fleisch aus landwirtschaftlicher Nutztierhaltung und zählt neben Fisch zu den reichhaltigsten Eiweißquellen überhaupt. Darüber hinaus besitzt dieses Eiweiß eine hervorragende biologische Wertigkeit, wodurch der menschliche Körper es sehr effizient verwerten und leicht in körpereigenes Protein…

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