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WHO-Warnung zu Fleisch: Kritik von vielen Seiten

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    WHO-Warnung zu Fleisch: Kritik von vielen Seiten

    Die Einschätzung der Weltgesundheitsorganisation (WHO), dass der Konsum von verarbeitetem Fleisch in großen Mengen krebserregend ist, hat rund um den Globus Kritik von Industrie und Landwirtschaft ausgelöst. Der österreichische Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter sprach ebenso von einer „Farce“ wie sein australischer Amtskollege. Fleischer und industrielle Verarbeiter warnten vor einer Verunsicherung der…

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