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6 Suchergebnisse für "schonend-gegart"
Exakte Treffer (4)
Fleischers Feinstes: Bestes Futter für Hunde und Katzen
InnerFleischers Feinstes: Die Obertrumer Gewürzmanufaktur Raps präsentiert einen ausgewogenen Nährstoffkomplex zur Herstellung eines Alleinfuttermittels für Hunde und Katzen.
Wiesbauer, Wiesn und Stelze
Beim "Wiener Wiesn-Fest", das vom 27. September bis zum 14. Oktober 2018 im Wiener Prater stattfindet, ist Wiesbauer wieder mit einem eigenen Festzelt vertreten. Die "Wiesn Stelze" gibt es aber auch für zuhause.
Schonend gegart
Für sein Roastbeef verwendet Wiesbauer nur die edelsten Teile des Rinderrückens. Spitzenqualität des Fleisches gepaart mit der „Sous Vide“-Gartechnologie ergibt ein saftiges Endprodukt.
Spitzenservice für die Gastronomie
Wiesbauer Gourmet eröffnete seinen erweiterten und modernisierten Standort in Niederösterreich. 17 Millionen Euro wurden investiert, europaweit einzigartig sind die neuen Sous-vide-Anlagen.
Semantische Treffer (2)
Schnecken als Fleisch der Zukunft? Ein Wiener zeigt wie
Was einst als Streckmittel galt, ist heute Delikatesse: Andreas Gugumuck zeigt, wie Schnecken als Fleischprodukt Wertschöpfung und Nachhaltigkeit verbinden.
Granatapfel macht Innereien marktfähig
Eine neue Studie zeigt, wie Granatapfel-Marinaden und Sous-vide-Garen Hühner-Mägen technologisch aufwerten und neue Vermarktungschancen eröffnen.