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Biolandwirtschaft: Gewinner des BIO AWARDs 2024 geehrt

Der BIO-Award Kärnten 2024 würdigt herausragende Bio-Betriebe. Gewinner des BIO AWARDs 2024: Arnold Keuschnig & Paul Ebner.

Die strahlenden Sieger des BIO-Awards 2024!

In diesem Jahr erlebte der 6. BIO-Award Kärnten einen ganz besonderen Schub an Begeisterung! Mehr als 1.800 Stimmen wurden abgegeben, und das zeigt eines ganz klar: Die Leidenschaft für die Biolandwirtschaft brennt wie nie zuvor! Fünf herausragende Betriebe wurden ausgewählt, die die beeindruckende Vielfalt des biologischen Anbaus auf einzigartige Weise verkörpern. Das Duo Arnold Keuschnig und Paul Ebner aus Napplach im Mölltal hat in diesem Jahr den Großteil der Stimmen für sich gewinnen können. Ihre Entscheidung aus 2015, zwei unabhängige Höfe in eine erfolgreiche Kooperation zu bündeln, war der Schlüssel zum Erfolg! Anstatt sich gesondert um Stallungen zu kümmern, wurde ein modernes Kooperationsstallprojekt ins Leben gerufen – und das hat sich mehr als bezahlt gemacht!

Soziales Engagement auf dem Bauernhof!

Der neue Stall ist nicht nur ein Ort der Arbeit—er ist eine Quelle des Glücks! Die synergistische Zusammenarbeit der beiden Familien ermöglicht nicht nur eine effiziente Tierpflege, sondern auch mehr Freizeit für alle Beteiligten. Paul Ebner nennt es ganz treffend „doppeltes Glück“. Und das Beste? Auch die Kinder der beiden Familien profitieren von diesen zukunftsfähigen Strukturen! Aber es gibt Herausforderungen! Ein beliebter Radweg schlängelt sich direkt am Betrieb vorbei und zieht täglich zahlreiche Radfahrer an. Doch die beiden Bauern freuen sich, diesen Gästen einen Einblick in die beeindruckende Welt der Kärntner Bio-Wiesenmilch zu gewähren. Ein Besuch im Stall für die Radfahrer gehört mittlerweile fast zum guten Ton! Die Milch von 70 Biokühen wandert direkt an die Kärntnermilch in Spittal an der Drau und sprengt schon bald die Grenzen bis nach Deutschland. Dies ist ein Beweis für die hohe Qualität und Beliebtheit der Produkte!

Der Weg zum Biobauer des Jahres

Am 22. Juli 2024 startete die große Suche nach den besten Biobäuerinnen und Biobauern Kärntens. Bis zum 11. August hatten die Menschen die Möglichkeit, ihren Lieblingsbetrieb zu nominieren. Und es galt: Wer einen zertifizierten Bio-Bauernhof bewirtschaftet, kann teilnehmen! Die Nominierungen wurden von einer Fachjury gesichtet und die Top fünf Betriebe traten dann in die entscheidende Abstimmungsrunde ein. Das große Finale fand vom 6. bis zum 13. September über ein Online-Voting statt! Vom 2. bis 6. September präsentierte ORF Radio Kärnten ausführliche Portraits der fünf Finalisten und brachte ihre Geschichten in die Wohnzimmer der Menschen. Das große Highlight stand dann am 14. September beim Alpen-Adria Biofest in St. Michael ob Bleiburg an.

Fleisch & Co

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